现在的人们在吃的上面一般要求是非常高的，不仅水果外观要好看还要口感好，所以增甜剂就悄然的进入了我们的生活中。那么到底什么是增甜剂呢？增甜剂就是利用化学方法改善或调整自然生长状态 ，让瓜果满足人们的口感和质感，那么对人体的危害有多大呢？
一、增甜剂的危害
江苏农林职业技术学院农艺系讲师郭正兵表示，“增甜剂”使用的激素是赤霉素或者细胞分裂素，这两种激素目前比较普遍，植物激素对人体的危害甚微，并不像动物激素或者养殖类的激素影响那么大。
二、增甜剂使用范围
增甜剂适合在一些蔬菜水果上面使用，如葡萄、桃、西瓜、蕃茄、梨、苹果、杏、李、枣、洋香瓜、甜瓜、草莓等。
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