韭黄怎么种、种植技术、怎么施肥、病虫害防治

韭黄是没有经过阳光的照射长出来的，不含有叶绿素，但是含有丰富营养价值，同时也有很高的药用价值。那么，韭黄怎么种？韭黄种植技术有哪些？

1、培育根株：培育健壮根株是韭黄生产的基础，它关系到韭黄的产量和品质。一般选用耐寒性强、高产抗病的品种，在立夏前后大田直播或麦田套种。播前施足底肥，浇好底水，精细整地，每亩用种2.5公斤左右，按行距20—23厘米开沟，将种子均匀撒在沟中，用软毛笤帚扫上一薄层土，轻踩一遍，然后浇次水，地面见干见湿时浇第二次水，待地面未干时浇第三次水，即“不怕二水晚，三水往前赶”。

立秋前一般不追肥，以防生长过旺或烂秧，要注意小水勤浇，中耕锄草。立秋后开始追肥，发棵壮根。次亩追尿素12.5公斤或饼肥50公斤，白露前后重施第二次肥，亩追尿素20—25公斤。整个生育期要勤锄杂草，少割或不割，以利壮根。立冬后至小雪前将枯叶，韭根备用。

2、韭壕准备：选背风、向阳、地势平坦、高燥地块（也可在庭院内），沿东西向挖壕，壕宽3—4米，深1.25米，长度可根据韭根多少而定，一般长12米，分成7个小畦。壕底土层既要保湿又利于排水，壕内四壁铲平，底部南侧略高于北侧，便于浇水。挖好后，北侧加盖棚顶，宽度为壕宽的一半，以利采光。棚顶铺10—13厘米厚的玉米秸，再盖土抹泥，前沿要高出地面33厘米，搭成南高北低的斜顶，之后立即加盖草苫。

3、韭根入壕：将韭根挖起、整理，剔除虫根、病根，选健壮根将茎盘上端理齐，捆扎成33—50厘米的方形捆。将捆好的韭根紧密摆在壕底，用散根将缝隙填齐挤紧。每小畦之间堆好土埂，防水串通。可在畦南边用3块瓦对成1个圆形水道通向壕内。这样浇水时可不必揭苫。一般小雪后入壕，之后先浇一小水，水深为韭根的1/3高度，将畦埂踩实。过1—2天再浇1次大水，水深以没过韭根为宜。水渗后将细碎骡马粪均匀撒在韭根上，厚度为10—13厘米。用铁锨拍实，再将干枯韭叶、谷草麦秸等覆盖10—13厘米厚，覆盖物四周略厚些。这样可使韭根发芽均匀。用草苫盖严壕口。...[查看详细]

韭黄又称之为黄韭芽，选择适宜的地块种植韭黄，农民朋友深入学习韭黄种植技术，使得作物丰产丰收。

韭黄种植时间，韭黄的育苗时间约在每年4月15日左右。育苗前将准备好的育苗畦浇透水，用多菌灵均匀拌种后播种，再喷施5%辛硫磷颗粒剂，然后用过筛表土覆土0.5-1cm后立即挡平，喷施禾草净等，好地膜，两侧用土压实。当韭黄苗有80%露头时，撤掉地膜，韭黄苗长到五片叶前后，5-7天浇一次水，分二次亩随水追肥尿素7.5-12.5公斤。移栽前5-7天停止浇水，追肥蹲苗。

韭黄怎样种植之定植后的管理，干地整畦，干畦开沟浇水定植。湿畦整地，土易板结，透气不良，新根难以生长。每亩施优质农家肥万斤，配施生物肥20公斤，尿素或二铵20公斤，过磷酸钙150公斤，硫酸钾35公斤，硫酸锌3.5公斤，硫酸锰5公斤，硼砂1.5公斤，硫酸亚铁3.5公斤。将肥土充分混合均匀，畦土松、实适中，畦面平整。...[查看详细]

韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜，分布在全国各地，一般人群均能食用。今天主要为大家介绍一下韭黄怎么种植？韭黄种植技术。

韭黄种植技术：品种选择

适合我国栽培的韭黄品种可选择黄韭1号，791雪韭王，雪韭四号等品种。...[查看详细]

韭黄是大家经常见到的蔬菜之一，其种植业比较广泛，今天小编就和大家分享一下韭黄怎样进行肥水管理。

种植韭黄的菜农有“晴三天小旱，晴五天大旱”和“韭菜土不能开拆”之说。说明供给充足的水肥，保持土壤经常湿润状态对韭黄生长是很重要的。既有利于分蘖和叶片的生长，增加当年的产量，还有增加来年产量，延迟植株衰老的作用。并可使叶片组织柔嫩，达到提高品质的目的。春播韭苗必须在播种后视天气情况浇水，天干时每天早晚各浇一次，保持湿润，使种子发芽快、出苗早。一般干籽播后6～10天可发芽出土，这时整草覆盖的要及时揭去，施一次一成的腐熟稀人畜粪。

当韭苗长到6～10厘米高时，追施一次二成的人畜粪。20天后，随气温上升逐渐降低施肥浓度，但要增加施肥次数和总量。第7天施一次一成的人畜粪。苗高30～40厘米时，加大施肥浓度，一般为三成的人畜粪，每50千克还可加0.2～0.3千克尿素，促使韭苗快速生长，假茎粗壮及叶片宽厚。如遇干旱，则须放水沟灌跑水，待缩水后施五成的人畜粪。

韭黄肥水管理的方法就和大家分享到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助。...[查看详细]

一般而言，韭黄又称之为黄韭芽，为韭菜经过软化栽培变黄的作物。韭黄栽培应做好栽培的工作，同时加强韭黄间的管理，合理施肥能得高产。

韭黄在种植前选择地势高、土壤肥沃、通风排灌良好的生长环境中，更有利于韭黄的生长发育。韭黄在种植前对土壤进行深耕翻新，同时选用优质的抗病种的韭黄品种，如：791雪韭王，雪韭四号、黄韭1号等品种，均可进行播种；将韭黄在整地时少量使用底肥，在韭黄定植前施用优质腐熟的农家肥，韭黄生物肥每亩施用20公斤，尿素或二铵每亩施用20公斤；每亩过磷酸钙150公斤，硫酸钾35公斤，硫酸锌3.5公斤，硫酸锰5公斤，硼砂1.5公斤，硫酸亚铁3.5公斤。韭黄苗在4-5片叶时，可以进行移栽，在定植后结合浇水。

韭黄在生长过程中，需肥量较大，应根据不同栽培的目的和不同时期的生长特点进行合理的施肥，韭黄施肥应合理浇水施肥。为了提高韭黄的产量，可以喷施用浓度为1000倍的普绿通作叶面肥，全生育期共喷施3次，即割韭青前7d、割韭青后喷茬、割韭黄后15d各喷施1次。在韭黄栽种前每亩施入腐熟优质的农家肥7.5-15kg或有机复合肥2250-3750kg，与土壤混匀，使得韭黄能够的吸收。在韭黄成活后，及时施用薄肥10%左右的人畜粪尿2次。韭黄种植区域遇雨水天气的影响，应及时排除积水，加强韭黄间的通风，使得韭黄能迅速生长，从而提高韭黄的产量和品质。

初秋是万物生长的季节，韭黄初秋怎么管理，韭黄初秋的管理方法，您必须要知道，接下来小编就详细的为您介绍下韭黄初秋怎么管理？韭黄初秋的管理方法，希望可以帮助大家更好的管理韭黄。

韭黄初秋的管理方法：

选择土层深厚、有机质含量高、疏松透气、保水保肥、排灌方便的沙质壤土，种植前深翻土地，暴晒3-5天，有效灭杀细菌。

选择抗病优良品种、适时播种、精量下播。下种后要覆盖薄沙细土微许再喷洒新高脂膜800倍液于土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，提高出苗率。...[查看详细]

越来越多的种植户选择种植韭黄，原因就在于价格高，丰收好，但是韭黄的病虫害是威胁韭黄种植的重大因素，接下来小编就详细的为您介绍下韭黄病虫害的防治措施，帮助大家更好的种植韭黄。

韭黄病虫害的防治措施：

一、病害

韭黄病害以灰霉病、疫病、霜霉病为主。...[查看详细]

韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。韭黄生长在黑暗的环境中，那么，应该怎么种植韭黄呢？种植韭黄的施肥方法有哪些呢？下面我们一起来了解一下。

韭黄栽培技术

1.根株的培养一般选用二年生的健壮根株，露地只收割1刀～2刀青韭，使根株多积累养分，有利于提高韭黄的产量。在覆盖前未收割青韭时要重施腐熟的人粪尿一次，并加入少量的尿素做底肥，培肥根株。

2.扣棚的方法及盖前管理...[查看详细]

韭黄是韭菜经过软化栽培得到的一个人新产品，韭黄香味浓郁，营养价值比较高，经济效益也比韭菜好，如今越来越受人们的喜爱，种植韭黄的也越来越多。那么，韭黄怎么栽培？韭黄高产栽培技术有哪些呢？

韭黄怎么栽培？

1、品种选择：韭黄栽培，在品种选择上，一定要选择生长速度快，产量高，分蘖力强，抗病害能力强，并且适合韭菜软化栽培的品种。比如铁丝非、嘉兴白根、绍兴雪韭、黄格子韭菜等。

2、选地整地：韭黄的栽培应选择土壤肥力强，土层深厚疏松，有机质含量高，通气性好的地块。保水保肥能力强、浇水排水方便的地块。播种前土壤要深翻，一般要达到30厘米左右，以利于韭黄根系发育，每亩地施30-50公斤的复合肥作基肥，整地后，做成宽8-10米，南北向的凸凹畦，使沟、腰沟、围沟相连，做凸埂时要充分打紧，以免播种后压死秧苗。...[查看详细]

韭黄是我们日常生活中常见的一种蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在韭黄种植过程中，栽培技巧很重要，本文将为大家介绍韭黄种植栽培技术，供大家参考使用。

在营养方面，韭黄是被视为营养保健作用很高雕刻蔬菜。所以韭黄作为一种高档的保健蔬菜，近年来在我市发展种植速度很快，从1998年引进多个品种试种到现在，种植面积已达600多hm2，并且还有不断扩展的态势。那么要种植出商品性较高的韭黄就要下点功夫了，今天我们就韭黄的栽培实用术跟大家分享一下，如下：

一、选择优良品种

用作韭黄栽培的韭菜品种很多，按叶片的大小分有大叶、小叶2种；按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。我们近年来引进过多个品种。经过试验比较认为四川成都的“犀浦韭”为好，该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点，较一般的韭菜分蘖能力强，叶片宽、厚、多，苗高，假茎粗硬不易倒伏，跑马根少，不易浮蔸上长，而且病害较少，产量高，但目前生产上较理想的软化栽培品种。

二、土壤选择...[查看详细]

说到韭菜大家都知道，有一道菜叫做韭菜炒鸡蛋，大家都吃过。但是咱们今天不说韭菜，来说说韭黄，其实韭菜和韭黄还真的就是孪生兄弟，只是颜色上不一样而已。今天小编就给大家分享一下韭黄的种植管理技术。

1、品种选择

韭黄的品种比较多，按照成熟时间早晚可以分为早熟品种、中熟品种以及晚熟品种，所以在选择韭黄种植前，受首先要了解它的品种产量情况、生长速度以及抗病力等情况，再根据当地情况和自身管理能力，选择适合自己种植的品种。

2、深翻整地

首先是要深翻土壤，韭黄种植一年可以收获多年，所以在种植前需要深翻土壤，这样在生长过程中才能使得韭黄的根系下扎，为以后收获打下坚实的基础。二是要选择沙土，韭黄对栽培的土壤要求较高，它是一栽培在质地松软的沙质土壤中，这样有利于灌溉喷洒以及疏松透气，对韭黄的生长发育有极大的帮助。三是要开沟做畦，这样是为了方便排灌，而在地势较高的地块，可以在中央开排水沟，有利于排水。...[查看详细]

韭黄是韭菜软化栽培的一种产品，只不过韭黄是黄色，韭菜是绿色，营养价值比较高，经济效益也比韭菜好，那么，韭黄有哪些特点？韭黄的高产种植方法！

韭黄有哪些特点？

韭黄是韭菜在不见光的环境下，软化栽培后的结果。所以韭黄既保留了韭菜鲜美的味道，又比韭菜更加的软嫩，比韭菜的辛辣口感稍微缓和一些，口感上要更胜韭菜一筹。韭黄的培育时间一年四季都是可以的，但以秋冬季节培育的韭黄品质。由于韭黄的种植管理相对麻烦，且韭黄的产量较低，味道鲜美，上市季节多处于冬季蔬菜紧缺时期，在价格方面也较高，种植户种植韭黄也能够获得较高的经济效益。

韭黄的高产种植方法

1、整地做畦...[查看详细]

韭黄具有很高的食疗价值，因此受到了大众青睐。其实韭黄也是韭菜的一种，那么该如何提高韭黄的产量呢？下面我们就一起来学习下韭黄的高产种植技术吧。

1、整地做畦

选择畦宽2.4米的韭菜地，其好处在于方便取土，注意在畦两边要各留0.5米的空地。播种时建议每畦种植4行，行距在33-40厘米之间。

2、软化前期管理

选用2-3年生的韭菜进行栽种较为适宜，在春收韭菜之后要施足肥料，建议每亩可施入粪肥3000千克、复合肥5-10千克。另外在土壤干燥的时候也要在施肥的同时进行适当的浇水。...[查看详细]

在市面上我们经常会见到两种长相差不多的蔬菜，他们都是细长的形状且颜色偏黄，很多人对这了两种蔬菜都有些无法区分，他们就是蒜黄和韭黄。那么这两种从形状到颜色再到气味都十分相似的蔬菜到底都有哪些区别呢？我们要如何区分蒜黄和韭黄呢？

蒜黄和韭黄怎么区分

品种不同

韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。

蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。...[查看详细]