什么时候种姜，怎么种姜，种姜如何施肥，种姜肥害的解决方案

种姜处理在生姜生产中非常重要，如果处理不恰当，生姜不但不能萌动发芽，而且有烂种的危险。今天就和大家分享一下种姜处理注意事项。

一、晒种：在播种前一星期左右，把选好的整块种姜，于晴天单层铺放在背风、向阳、干燥、暖和的地方晒种。每天上午8－9时铺开，下午4－5时收回。第二天再晒时中午将姜种翻个，将种姜翻晒数天，种姜外皮发干、发白、略有皱纹，表示已经晒好。

二、催芽：晒完种后进行催芽。催芽可促使种姜幼芽尽快萌发，出苗快而整齐，因而是一项很重要的技术措施。常用的催芽方法是把种姜放入垫有稻草的箩筐内，使其头朝内，脚朝外，一层层放好后，再盖草帘或稻草，保持筐内湿润和20——30度的温度，经过20余天幼芽长1厘米左右取出。也可放于温室或塑料大棚内，维持20度以上的温度进行催芽。催芽时要专人负责管理，发现问题应及时解决，这是催好芽的关键。种姜催芽后，接着做好精选种姜的工作，把那些姜块发黄、芽多细弱、芽尖不壮、有病及不发芽的种姜剔除。...[查看详细]

近段时间种姜的农民伯伯一直在反应一个问题，撤下姜地里的小拱棚后发现土壤表层有红、绿物质，之后换成覆膜种圆葱，可是浇完水抽膜同样出现类似现象。这是肥害引起的吗？

　　这一土壤问题和施肥习惯有关系吗?以此情况请教平度市农业局土肥站土壤肥料方面的专家。专家认为这种现象是使用化肥过量导致的土壤轻度盐渍化。他说:“由于农民大量使用化肥，使土壤中养分过高，土壤盐分向地表聚集，在温度和湿度达到一定条件下，微生物也便随之向地表聚集。红色是一种藻类，绿色是一种苔藓类。长此以往，会导致土壤板结加剧土壤盐渍化。”

　　农民应该怎么样解决类似情况呢?针对这种土壤情况，专家表示磷含量较高，所以该村在施肥时可减少用磷量。而要解决轻度土壤盐渍化，赵伟杰给出两条建议。一是减少化肥使用量，当地的大姜产区，每亩化肥施用总量应控制在4袋到5袋即可，重在多次追肥。二是增施有机肥，改良土壤，市面上的成袋有机肥和土杂肥均可，此外，秸秆还田也有助于解决这一土壤问题。

种姜的人们不少，但是你见过在家里种姜的吗？在家怎样种姜，是在阳台，还是天台呢？在家种姜怎样才能种好，有好的结果呢？据了解，经过硫磺熏出来的姜，品相好，颜色上层，个头大。这样的姜你敢吃吗？还是自己在家种姜吧。

准备种植材料可以购买专门的生姜种，也可以用自己平时剩下的生姜。

用那种已经有发芽迹象的生姜进行插种，轻轻将小块生姜按入泥土中，然后在上面再盖上一小层透水性好的泥土。

在就基本上种好了。你只要将花盆弄到比较暖和的位置，比如靠窗的位置，然后保持泥土湿润即可。当生姜的芽长壮了，我们将它移植到一个大盆里。

因为生姜需要阳光和温暖，我们将它直接放在阳光下和其他种植的植物在一起，然后定期浇水。七月，11周后，就长出了很多枝叶来了。 ...[查看详细]

阳台花盆怎么种姜？自己在阳台花盆种姜，即丰富了阳台的景观，又丰富的厨房的美味，也让工作之余的生活充满了种植的乐趣，一举三得，何乐不为呢？

首先要晒姜，姜要先晒2-3天，有太阳的时候拿出来晒，没有太阳的时候搬进屋里落在一起。晒完以后放草堆里或者塑料袋里面催芽，把塑料袋口系上等芽有2CM左右白白胖胖的时候再掰下来种在盆里覆土1-2CM，发出的白色的芽不要露在外面，埋在土里，过一阵就会出苗了，入夏以后天气热，姜不耐热28-30度才适宜生长，所以要给姜造成小阴凉的气候条件。

其次种姜的花盆选择，姜的根系浅弱，差不多20CM左右的深度就行了，盆的宽度要大一点的，让种姜的土变成沙壤土就是掺比平时总裁的土多一些的沙子，这样种出来的姜块会大一些。...[查看详细]

种姜时施加生物有机肥是非常有作用的，我们可以来看以下的例子，表明了施加生物有机肥可以明显地改善土壤中的有机质，让长势更好。

姜农韩宪国同一地块的大姜却长出了三个模样：西边既矮又小，姜苗弱，姜芽少；东边长势还算正常，与邻近其它姜农的大姜差不多；而中间的大姜长势明显好于两边，姜苗既高又壮，株高甚至高出西边10厘米以上。一眼看过去，很难想象这是同一个姜农种的。为什么会出现这种情况呢？

原来，今年大姜种植前，老韩在红太阳农资连锁店的技术人员指导下，按照亩投入相同的原则，使用不同的施肥策略：西边按照往年自己的施肥方法，底肥、追肥都用复合肥；东边底肥用的复合肥，追肥时看到用复合肥的长势不好，就改用了百事得生物有机肥；中间部分则是完全按照红太阳农资的施肥方案，底肥用百事得生物有机肥和微量元素肥料，追肥则用百事得生物有机肥和和甲壳素肥料配合。

往常，大部分肥料试验都不严谨，拿相邻的两户姜农比较。然而，虽然人人种姜，但一人一个种法，各人的管理技术不一样，地力条件差别较大，结果难以让人完全信服。可是，在同一地块、同一人管理的条件下，作物显示的差别就比较准确了。

试验之前，差别这么大是谁也想不到的。往年，老韩常年使用复合肥，有机肥、生物有机肥一直没有用过，土壤严重缺乏有机质，有益微生物少，土壤条件恶化，肥料在施用后很快被土壤固定，利用率降低，不利于大姜根系的发育。而豆粕生物有机肥不但含有大姜生长所需的氮磷钾等养分，还含有大量黄腐酸、氨基酸等改良土壤、促进根系生长的物质；豆粕生物有机肥中含有的有益菌，还可抑制土壤病原菌的繁殖，活化土壤中被固定的矿质离子，促进作物的吸收利用。...[查看详细]

种姜用什么化肥？各种作物都需要化肥的养分供给，种姜也不例外，种姜时需要用到什么肥料呢？

①种姜用种肥

种姜移植时用作盖种姜的化肥，叫做种肥。种肥有促根壮苗的作用。生姜的种肥是以土杂肥为主，中间掺和少量尿素，每亩2.5-3kg，过磷酸钙20-25kg。但必须注意，化肥与土杂肥必须拌和均匀，不可成团结块，以防伤苗。特别是尿素容易成团，必须碎细祥勾。

②种姜用基肥

姜的施肥应重施基肥，为高产优质奠定基础。姜田基肥必须以有机肥料为主，如绿肥、堆肥、厩肥、河泥。这些肥料体积大，用景多，分解慢，肥效长，必须早施和深施，施在3-4寸深的根群分布土层内。在肥料较少情况下，集中施比分散施好。基肥的施用有两种：一种是施盖肥，即先排种姜，在种姜上覆一层薄土，然后每亩铺盖牛粪4000-5000kg，或腐熟的厩肥3000-4000kg；一种是结合开沟施基肥，每亩用豆饼100kg，腐熟厩肥4000-6000kg，草木灰50-100kg，硫酸铵20kg，施于沟的南侧，粪土混匀，即可播种。基肥的施用时间，由于前作物不同，有冬施和春施两种。冬施基肥：越冬前，在冬作物行间，结合深中耕施土杂肥作来年生姜基肥，既肥前物，又肥后作生姜。春施基肥：粗肥在翻耕前施于地面，随犁翻入地中，或在翻耕同时，条施犁沟中。粗肥大多数撒在种沟内，也有做盖姜种肥的。在劳力不足的情况下，施肥与抢种的矛盾较大，可抢先种植，等姜苗出土后，在姜行的一边，结合取“娘姜”，掏2-3寸深的沟补施基肥。在基肥中，配合磷肥，并与有机肥料拌和堆沤，以增强可给性，每亩用量10-25kg。在山东莱芜姜区传统的施肥方式是集中施肥，用饼肥作基肥，因为饼肥养分完全，肥效持久，不带病菌，可避免肥料传病，具体做法是沿姜沟南半侧开一条小的施肥沟，然后将基肥施在施肥沟中。通常每亩用豆饼75-125kg、碳酸氢铵15-20kg。如无饼肥，也可每亩施用腐熟的优质厩肥5000-7500kg、草木灰75-100kg、过磷酸钙25kg，使土肥混合均匀，再将姜沟整平即可进行播种。如果有机肥料充足，也可采用撒施和沟施相结合的方法，即在春季整地时，将40%的有机肥料撒施，播种时再将其余60%的有机肥集中施在沟里。浙江临平姜农在种姜时，将腐熟的厩肥和草木灰各一把盖在种姜上，每亩约用2000kg，另在行间施用紫云英与河泥调制的堆肥，每亩约用3500kg。对缺硼缺锌的姜田，每亩基施lkg硼砂和2kg硫酸锌。...[查看详细]

姜的市场价格不断地提升并且非常稳定，促使了不少的农民朋友想去种姜，这个可以做为农民朋友增收的好项目。那么应该什么时候种姜，如何种姜？控制好大姜种植时间，可以有效地提高大姜的产量。

大姜种植时间：

露地春种应在清明(4月初)后立夏(5月初)前播种，在此期间以早播为好。生姜生长期适宜温度为20-32-C， FR间土壤湿度以70%-80%为宜。但当气温稳定在15℃以上，地温达到16℃时即可种植，此时有利于先长根。选用大棚种植的可适当提早到2月底3月初种植。

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各种作物对于土壤的需求各不相同，那么种姜的姜农们肯定想知道什么土质适合种姜，不要着急，下面就是相关于适合种姜的土质需求。

生姜属于浅根性作物，主要根群分布在半径40cm和深30cm的土层内，土表10cm以内占60%-70%，根不发达，根数稀少并且较短，生长比较缓慢，不能利用土壤深层的水分，吸收力较弱。幼苗期，作物株体小，需水量不多，但吸收力很差，为保证壮苗，不可缺水。旺盛生长期，作物生长量大，需要大量的水分，如土壤缺水，易降低产量，影响品质。土壤水分也不可过多，过于潮湿或降雨过多，茎叶易徒长，于产量亦无益处。

姜适于土层深厚、土质疏松而肥沃、有机质丰富、通气性良好而便于排水的土壤。姜对土壤质地要求不甚严格，有较强的适应性，对土壤酸碱度的适应性也较强，在pH值4-9的范围内，对幼苗生长无大影响。在茎叶旺盛生长期则以pH值5-7的条件适宜。在pH值大于8的盐碱地上，根茎发育不良。如在碱性地上栽培，须进行土壤改良。