蔬菜施肥技巧，蔬菜施肥技术，蔬菜施什么肥，蔬菜如何施肥

大棚蔬菜的施肥需要讲究科学的方式和方法，才能达到预期的效果。那在大棚蔬菜的施肥过程中都需要注意哪些问题呢？下面就给大家介绍一下大棚蔬菜施肥的注意事项。

大棚蔬菜施肥需要注意什么

大棚蔬菜施肥量过大。大棚蔬菜往往施肥量过大，尤其是化肥或有机肥一次用量过高，易引起肥害，表现为作物根系吸水困难，僵苗不发，叶片畸形，严重时作物逐渐萎蔫而枯死。解决的方法是平衡施肥。由于大棚相对密封，施入化肥不易淋失，肥效较高，宜多次少量酌情施肥。**好根据蔬菜产量、土壤肥力、不同肥料元素利用率等确定适宜施肥量，以进行平衡施肥。

大棚蔬菜施肥方法不当。生产中碳铵施用方法不当尤为突出。碳铵施入土壤后会很快分解转化为氨和二氧化碳。氨对蔬菜叶片具有毒性，使靠近地面的蔬菜叶片出现氨中毒而变黄脱落；浓度更高者，造成整个棚子植株叶片脱落，蔬菜绝收。所以碳铵宜深施。

大棚蔬菜施肥不平衡。氮磷用量偏高，钾肥用量不足。氮肥过剩，分解后产生铵离子过多时，影响作物对钾、钙、镁的吸收，造成养分吸收不平衡，作物生长受到危害。同时，氮肥用量过大，很容易造成蔬菜体内硝酸盐积累，使得蔬菜品质下降，产投比降低。钾肥用量少，植物抗逆性差，病虫害严重。**好是氮、磷、钾肥配合施用，充分发挥交互作用，减少生理病害。特别是减少氮肥、磷肥的施用，提高钾肥的投入，提高蔬菜品质。...[查看详细]

冬季大棚蔬菜施肥注意事项通过大棚技术能进行反季节蔬菜栽培，能让我们在寒冷的冬季也能吃到新鲜的蔬菜，而在冬季种植大棚蔬菜时，施肥是一项重要工作。冬季温度低，棚室通风量减少，浇水间隔延长，而越冬一大茬蔬菜正值结果盛期，需要大量的水肥，两者正好相反。那么，如何协调蔬菜生长所需与环境条件之间的矛盾来提高肥料利用率呢？

一、盛果期蔬菜逢水带肥。

相对来说，冬季蔬菜生长新陈代谢缓慢，肥水吸收利用率降低，所以，选择肥料时，一定要选择吸收利用率高的优质产品。以越冬一大茬黄瓜为例，当前正处于结瓜盛期，一旦水肥供应不足，很容易出现畸形瓜或长势不良的情况。因此，冬季浇水间隔约在15天左右，若再遇到连阴天，浇水间隔还要适当延长，所以应逢水带肥，结合植株长势合理调节用肥量多少和肥料中不同元素的配比等，确保植株均衡生长。

二、提高根系活性...[查看详细]

由于连年种植，大量施肥，大棚土壤富营养化较严重，并且部分菜农选购肥料以及施肥方式不得当，造成了土壤物理性状的改变，对蔬菜生长产生不良影响。当前正是夏茬大棚蔬菜换茬的高峰期，与秋季蔬菜换茬相比，当季蔬菜换茬时间长、好的环境多，因此换茬之后出现的问题不会太多。现就蔬菜换茬前施肥给菜农提几点意见建议：

一、不要施用没有腐熟的饼肥

因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪、尿浸泡3周左右，高温发酵以后再施用。

二、不要施用含氯的化肥

氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品质变坏，产量降低，而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙。...[查看详细]

当前正是春茬大棚蔬菜换茬的高峰期，与夏季蔬菜换茬相比，当季蔬菜换茬时间短、不良环境多，因此换茬之后出现的问题也较多。由于连年种植，大量施肥，大棚土壤富营养比较严重，并且部分菜农选购肥料以及施肥方式不当，造成大棚土壤物理性状的改变，对蔬菜生长产生了不良影响。

避免土壤富营养化，犁底层一定要打破

由于连年种植，使用旋耕机等机械翻地，在25厘米左右的耕层下形成了犁底层。犁底层中的腐殖质显着减少，容重大，总孔隙度小并且多毛管孔隙，造成土壤透气性差，透水性不良，根系下扎困难。由于犁底层的存在，施用的各类肥料多集中于20厘米左右的耕层土壤中，使得耕层土壤富营养化。由于水分难以渗透到犁底层以下，并且毛细管易引导地下水携带更多的矿物质上升，容易导致盐渍化的出现。

因此，在换茬的时候可使用深度超过25厘米的机械进行深翻，如犁、开沟机、深翻机等，打破犁底层，让底肥更均匀地分布。土壤的通透性好，利于根系深扎，同时也避免大量施肥使得土壤表层富营养化，浇水时能携带更多的养分进入深层土壤，一方面引导根系向下生长，另一方面提高土壤通透性。

摒弃高钾高产理念，不要过多依赖钾肥...[查看详细]

给蔬菜施肥浇水，看似非常简单的事情，其实诀窍很多。多年的生产实践中总结出一些经验。

施肥应遵循“施足基肥、合理追肥”的原则，水分管理要坚持“适量适时、宁少勿多”的原则，这里主要说说如何施肥。

基肥须腐熟。基肥一般以厩肥、堆肥等农家肥为主。在蔬菜播种或定植前施入土中，这些农家肥不仅含有蔬菜所需的多种元素，而且能供给土壤大量有机质，很好的改良土壤。用作基肥的农家肥，都必须充分腐熟。如果是新鲜厩肥或没有充分腐熟的堆肥，那么必须提早施下，其在蔬菜播种或栽植前在土中自然腐熟，否则，会带来大量病菌，反而有害。基肥有全面和局部两种施用方法。根菜类和菠菜、苋菜等密植的叶菜类以及施用量大的，可将厩肥、堆肥等均匀撒在地上耕入土中。南瓜、茄子、甘蓝等行、株距较宽的作物或厩肥等用量较少的，可以进行行间挖沟或在株间挖穴施。

追肥要灵活。如人粪尿、硫酸铵、复合肥、尿素等。在蔬菜有3～4片真叶或栽植的秧苗成活后才开始追施。追施的次数和用量应看蔬菜的种类、生长期、气候、土壤的干湿和肥力等具体情况而定。植株小时，肥料浓度应稀薄，一次施用量可以少些，随植株长大逐渐增加施肥的次数。土壤肥沃，蔬菜生长旺盛，可施少些，反之，应多施一些。一般每15～20天追肥一次。速生蔬菜，如菠菜、小白菜则应薄肥勤施，每7～10天施用一次。总之，追肥应采用“先淡后浓，少食多餐”的方法，适时适量的分期多次追肥，以满足蔬菜不同生长期的营养需要。

蔬菜的种类不同，对肥料的要求也不同。小白菜等叶菜类，要供给充分的氮肥，才能迅速生长。豆类、马铃薯等应多施钾肥，才能提高产量和品质。番茄、茄子、瓜类等除施用氮肥外，应多施磷钾肥，以促进果实长大、早熟和提高品质。...[查看详细]

我国目前的大棚蔬菜种植户比较多，蔬菜大棚种植需要进行大量多次施肥的，但是很多的朋友都会犯一些误区，下面一起学习一下大棚蔬菜种植的施肥“七不要”。

1、不要施用含氯的化肥

氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品质变坏，产量降低，而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙。

2、不要在干旱条件下施肥...[查看详细]

（一）露地甘蓝

1.施肥原则

（1）合理增施有机肥、减少化肥用量，有机肥与化肥配合施用。

（2）肥料分配上以基、追结合为主；追肥以氮肥为主，氮磷钾合理配合；注意在莲座期至结球后期适当地补充钙、硼等中微量元素，防止“干烧心”等病害的发生。

（3）与高产高效栽培技术，特别是节水灌溉技术结合，推荐应用水肥一体化技术，充分发挥水肥耦合效应，提高水肥利用效率。

2.施肥建议 ...[查看详细]

1、大棚蔬菜不要大量施用没有腐熟的饼肥

因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪、尿浸泡3周左右，高温发酵以后再使用。

2、冬季在蔬菜大棚里不要施用硫铵，禁止施用碳铵

硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。

3、蔬菜大棚不要施用含氯的化肥...[查看详细]

施肥料是棚室蔬菜获取高产高效的重要措施，但同时也是造成肥害影响作物正常生长，甚至导致蔬菜全 棚毁秧的突出问题。记者在下乡过程中发现以下几个原因是造成肥害的主要原因。

一是浓度过高直接伤害：大棚蔬菜往往施肥量高，尤其是化肥或速效性有机肥（人粪尿、饼肥等）一次用量过高，易引起肥害，表现为作物根系吸水困难，僵苗不发，叶片畸形，严重时作物逐渐萎蔫而枯死。也有施肥方法不当引起伤害，如高浓度复合肥穴施、条施或施入离根系近，引起作物反渗透，作物叶片边缘象开水烫过，几天后焦枯。

二是氨气挥发伤害：当大棚内施用铵态氮肥或新鲜有机肥，遇到棚内温度较高，就会在短期内分解大量氨气，挥发到大棚空气中，特别是在肥料施入土表又未能覆盖的情况下伤害尤为严重。黄瓜、番茄等一些敏感蔬菜在受到伤害时，出现水渍状斑，细胞失水，形成褐色斑点，严重时，叶脉间出现点块状褐色伤斑。

三是盐分积累毒害：大棚蔬菜施肥量多，土表在不覆盖条件下，土壤中可溶性盐分随地下水上升到土表，造成表土层盐分积聚。由于表层盐分含量高，蔬菜产生生理障碍，表现为植株矮小，叶色浓绿，生长不良，严重时从叶缘开始枯死或变褐向内卷，甚至出现不能继续耕种的现象。

四是营养元素有效性降低：当某种养分过量时，会导致其他元素有效性降低，或产生拮抗作用，作物表现为缺素症状。如钾肥使用过量影响了镁的吸收，进而造成了蔬菜黄叶等。...[查看详细]

10月接近尾声，渐渐进入冬季，由于气温降低，微生物活动能力减弱，需要转化的肥类肥效慢，而冬季蔬菜的生长需要充分的肥分，因此，在给冬菜施肥时要注意追施速效肥料。

氮素化肥可选用碳酸氢铵，磷肥尽可能选用过磷酸钙，钾肥可选用氯化钾（但马铃薯、西红柿等忌氯作物生长中后期宜选用硫酸钾），施用复合肥可选用45%三元复合肥，农家肥可用腐熟的人粪尿。

这是因为，与尿素相比，碳酸氢铵属于铵态氮肥，施入泥土后能被作物直接吸收利用，不像尿素受低温影响而肥效迟缓，从而影响作物生长，它属于酰铵态氮肥，需要在泥土中尿素细菌分泌的脲酶的作用下转化成铵态氮方能供根系吸收。

过磷酸钙含有效五氧化二磷14%~20%（其中80%~95%溶于水），属于水溶性速效磷肥，其肥效快于钙镁磷肥。

大棚蔬菜种植过程中离不开肥料的养护但是施肥并不是越多越好，应该适时适量的选择肥料和施肥时间。更要掌握科学的施肥方法。今天小编就来为大家总结一下施肥中的“七不要”原则。

不要施用没有腐熟的饼肥

因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪尿浸泡3周左右，高温发酵以后再施用。

不要施用硫铵与碳铵

硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。...[查看详细]

现在大棚种植模式非常普遍，都能够吃到相当新鲜的蔬菜，有很多时候还是现在大棚种植技术的提高。今天了解下冬季蔬菜种植需要注意什么？大棚蔬菜施肥注意要点！

冬季蔬菜种植需要注意什么？

1、防止冻结损害

冬季天气恶劣，应加强苗棚的保温管理，防止夜间冷流对苗木造成的冻害。除覆盖外，还可采取热线、电灯、加热块等措施提高苗棚的温度，以保证苗棚的温度。

2、防止闪光苗...[查看详细]

测土配方施肥技术是当今农业生产上推广的一项新技术。针对不同种类的作物及不同生育期，依据土壤养分含量配方施肥，可以大大提高农作物的产量，节约生产成本。

一、蔬菜的生长特性和施肥方法

1、蔬菜一般为短期营养作物，可复播多茬不少种类的蔬菜如大白菜、萝卜、冬瓜、黄瓜等亩产常高达5000千克，因而需肥量大。一些速生蔬菜如小白菜、四季萝卜、苋菜等，由于生长期短，单位时间内吸收的养分反而比生长期较长、单产高的蔬菜多得多。因此，栽培时应多施速效肥。

2、疏菜对土壤养分的吸收量，很大程度上取决于根系发育情况一般根系入土深而广、须根多、根毛发达的蔬菜（南瓜、冬瓜等）以及根系较大的蔬菜（甜菜、胡萝卜、茄子等），能吸收较多的养分，并能在瘠薄的土壤上生长，施肥可以粗放些；而根系发育差、分布浅、吸收养分差的黄瓜、洋葱、莴苣等，必须栽植于肥沃的土壤上，且要精细施肥。...[查看详细]