牛油果产地、种植方法、营养价值、功效与作用

时间:2018-6-15  阅读量:7536
种植技术经验交流
导语 牛油果,落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米,浆果球形,直径3-4厘米,可食,味如柿子;种子卵圆形,黄褐色,具光泽,侧生,长圆形。花期6月,果期10月。下面主要介绍牛油果产地、牛油果种植方法、牛油果营养价值、牛油果功效与作用
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· 牛油果产地是哪里?怎么挑选牛油果?

牛油果为樟科鳄梨属常绿乔木,别称油梨、鳄梨、酪梨、奶油果等,果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头,果仁供食用、医药和化妆工业用,下面我们就来看一看牛油果产地是哪里,怎么挑选牛油果吧!

牛油果产地是哪里

牛油果原产于墨西哥和中美洲,后在加利福尼亚州被普遍种植,因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地,在全世界热带和亚热带地区均有种植,但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多,并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群,我国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。

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· 牛油果有哪些功效?牛油果的种植技术

牛油果具有很高的营养价值,富含多种维生素、蛋白质等。那牛油果有哪些功效?该如何种植呢?下面就给大家介绍一下牛油果的种植技术。

牛油果的功效

1.抗氧抗衰老:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

2.丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。...[查看详细]

· 牛油果不能和什么一起吃?牛油果的营养价值和作用

水果的种类繁多,你吃过牛油果吗,是一种热带水果,价格方面稍微会高一些。但是它的营养价值高,口感好。可以补充丰富的铁质啊,钙质,矿物质等等。你知道牛油果的营养价值吗,还有它的功效,一起来看看吧。

牛油果的营养价值

牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)。

牛油果的功效与作用

1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。经常吃牛油果的话可以有美容养颜的作用,而且也有很多护肤品种有牛油果的成分。...[查看详细]

· 什么人不适合吃牛油果?食用牛油果的注意事项

很多人都知道牛油果中含有丰富的营养物质,但是并没有深入的进行了解。而且由于价格比较贵,因此很多人都觉得牛油果是补充营养的绝佳水果,并没有想过自己适不适合吃这种水果。那牛油果什么人不适合吃呢?

牛油果什么人不适合吃

1、减肥人群

牛油果虽然营养丰富,但主要的营养物质是不饱和脂肪酸和蛋白质,属于高能量食物,减肥时期的人群不适合多吃,以免能量摄入过多,引起肥胖。...[查看详细]

· 牛油果有哪些品种,牛油果品种及成熟时间

全身绿油油,浑身小疙瘩。圆球心中藏,森林黄油就是它。猜猜这是啥?我告诉你,它就是今天的主角—牛油果,牛油果又称为酪梨、牛油果或油梨,有一很大的果核,其果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,那么牛油果有哪些品种,各个品种什么时候成熟呢?

牛油果的品种

哈斯,G系,美国加利福尼亚州选育,可留树贮存达2~3个月之久;

路拉,G×M系,美国佛罗里达州选育,高产、果大,含油率12%~16%,为最优品种之一;...[查看详细]

· 牛油果如何栽培?牛油果高产种植技术

牛油果也称油梨、鳄梨,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素,丰富的脂肪酸、蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,有“森林奶油”的美称。那么牛油果如何高效栽培呢?

近年来,牛油果逐渐被消费者认可,种植牛油果的果农也开始变多。今天就为大家介绍牛油果的栽培技术。方便大家掌握栽培技巧,合理高效栽培。

繁殖方法

牛油果多用种子繁殖,也可用嫁接繁殖,播种时要剥去种皮在砂床催芽,选择土层深厚、排水良好、避风之地种植。嫁接***好用容器育苗,苗径粗0.8-1厘米便可嫁接。...[查看详细]

· 牛油果什么时候成熟?牛油果的营养价值及功效作用

在日常生活中,牛油果是一种很受欢迎的水果,具有丰富的营养价值。那么,牛油果什么时候成熟?牛油果的营养价值及功效作用有哪些呢?

牛油果什么季节成熟?

牛油果在晚夏秋初成熟。在我国南方有种植这种水果,我国的牛油果在3月开花,8月份成熟,因此,想要食用新鲜的牛油果需在8~9月份去南方食用,但是我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,因此,一年四季都能吃到牛油果。

牛油果在我国南方在3月开花,8~9月果成熟,一般栽种3~4年结果。牛油果为肉质核果,成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色,果长5~20厘米,直径3~14厘米,熟后果皮变成黄绿色、乳黄色、褐色或暗绿色。果肉微软,肉色乳白、淡黄或乳黄,肉质极细腻,具蛋黄味,略甜,单果重150~1500克。...[查看详细]

· 牛油果该如何种植?牛油果种植技术及管理方法

牛油果种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美。那么,牛油果该如何种植?牛油果种植技术及管理方法,下面就让小编带大家一起了解一下吧。

牛油果种植价值

1、经济价值:牛油果树种植3~4年后结果,从第6年产量较为稳定,投资资金较小,牛油果树的产量很高,平均每棵为60~70千克,有的树产量达到200千克,具有高经济价值。

2、保健作用:牛油果果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病患者难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。...[查看详细]

· 牛油果产地在哪里?牛油果种植前景分析

牛油果近几年才在我国火热起来的,因为其对减肥有着不错的效果在我国市场越来越大,加上人们对它营养及食用方法的开发,那么,牛油果产地在哪里?牛油果种植前景分析,下面就让小编带大家去分析下吧。

一、牛油果产地在哪里?

牛油果原产于墨西哥和中美洲,后在加利福尼亚州被普遍种植,因此加利福尼亚州成为世界上***大的牛油果生产地,在全世界热带和亚热带地区均有种植,但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培***多,并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群,我国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。

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· 牛油果有什么功效?多少钱一斤?如何挑选?

牛油果品种众多,但是引进我国的时间还不长,我国于1918年开始引进,现在也仅仅是广东、福建、台湾、云南等地区有少量种植。目前许多的高级餐厅也出现了它的身影,各种菜品甜品都是用牛油果作原材料。牛油果富含的不饱和脂肪和维生素更是加深了人们对它的喜爱,一时间将牛油果推上了水果中的***,那么,牛油果有什么功效?多少钱一斤?如何挑选?下面就让小编带大家一起了解一下吧。

一、牛油果的营养价值和功效

1、100克牛油的果肉中,就含有70多克水,其余的基本都是油,就相当于是油水混合之后形成的固体,同时还含有少量的膳食纤维和蛋白质。

2、牛油果还含有丰富的多酚化合物,可以抗氧化、强化血管壁、防止动脉硬化、促进肠胃消化、利尿、降低血脂和血压的作用。而且牛油果中的油含有不饱和脂肪,如果用它代替动物油更有利于心血管健康。...[查看详细]

· 种植牛油果有什么技巧?牛油果种植方法与注意事项

牛油果是一种热带水果,虽然味道不好,但营养价值很高,近年来,随着人们生活水平的不断提高,市场销售量不断增加。面对不断增加的销量和广阔的市场前景,想种植牛油果的人越来越多,那么种植牛油果的注意事项有哪些呢?种植几年能结果呢?

一、牛油果育苗

牛油果种植第1步就是育苗,没有苗木怎么种植呢?育苗方法是先到市场上卖一些饱满的牛油果回家,然后进行处理,选择有阳光的地方,把种子一端朝上摆放在土壤当中,再用细土盖住,每隔8个小时进行浇水一次,两周左右的时间就能长出幼苗。

二、牛油果移栽定植...[查看详细]

· 牛油果有什么好处,吃牛油果有什么禁忌?

牛油果产地美洲,是一种着名的热带水果,也是木本油料树种之一。牛油果价格“高冷”,营养却很丰富,是一种非常适合婴幼儿食用的水果。牛油果具有强大的美容功效,深受女性朋友的喜爱,对于牛油果有什么好处,吃牛油果有什么禁忌?

牛油果的营养价值:

牛油果外形与梨相似,又因表面粗糙似鳄鱼,所以也得名“鳄梨”。牛油果营养丰富,富含维生素A/E/B、膳食纤维、蛋白质、脂肪、叶酸、植物乳化剂以及钙、磷、钾、镁、钠、锌、硒、锰、铜等多种微量元素,被世界百科全书称为有营养的水果,故有“一颗牛油果3颗鸡蛋”的说法。牛油果虽然脂肪含量很高,但有80%为不饱和脂肪,且含糖量低,是典型的低糖高能水果。

牛油果的功效与作用:

1、预防便秘...[查看详细]

· 牛油果的功效与作用,牛油果的营养价值有哪些?

牛油果具有很高的营养价值,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是一种不可多得的水果,日常适用对身体也是极好的,牛油果的功效与作用,牛油果的营养价值有哪些?

牛油果的功效与作用:

1、降低胆固醇

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

2、美容护肤...[查看详细]

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