绿心黑豆是转基因的吗、绿心黑豆功效及作用、药用价值、和黄心黑豆的区别

绿心黑豆是大豆的一种，表皮是黑色，内部是绿色，绿心黑豆一般是用来食用，具有极高的营养价值。那么，绿心黑豆有哪些功效？绿心黑豆的功效及营养价值有哪些呢？

绿心黑豆有哪些功效？

1、黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸，可供人体全面营养，促进人体健康，滋养生命；

2、黑豆能明目镇心、温补，久服，好颜色，变白不老。明代李时珍所著的《本草纲目》也有“李守愚每晨水吞黑豆二十七枚，到老不衰”的记载；...[查看详细]

在日常生活中，黑豆是一个营养价值极高的食材，同时还具有一定的药用价值。那么，绿心黑豆和黄心黑豆有哪些区别？黑豆到底是黄心好还是绿心好？

黑豆绿心和黄心的区别：

一、绿心和黄心黑豆的外观区别

绿心黑豆：绿心黑豆分为大黑豆和小黑豆两种，一般豆形都是圆形，并且不是很均匀。...[查看详细]