小香芹什么时间种，小香芹种植方法，小香芹的食用价值

小香芹作为日常常食用的蔬菜之一，可生食或用肉类煮食，深受消费者喜爱，常食用的蔬菜之一，今天我们来说一下小香芹什么时间种植？小香芹种植方法要点！

小香芹在春季种植时较好选择2-3月份，夏季种植则较好是6月份定植，秋季种植选在7月下旬进行播种是比较合适的。需要注意的是，小香芹在不同季节适合的种植方式也有所不同，春秋两季既可种子播种也可育苗移栽，夏季的话较好是采用育苗移栽的方式。

此外，南北方地区由于温度气候差距较大，适宜的种植时间也不相同！一般而言北方适宜的种植时间在每年的2-3月份，南方则要推迟一个月左右。值得一提的是，小香芹的生长周期非常短，从播种到收获大概只需3个月，因此有着较为不错的经济效益！

小香芹种植方法要点...[查看详细]

小香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物。具有清爽的香味和鲜绿色，今天我们来来了解一下小香芹有哪些食用价值？小香芹的形态特征！

香芹的食用价值

香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。每100克嫩叶片中含蛋白质3.67克，纤维素4.14克，还原糖1.22克，胡萝卜素4.302毫克，维生素B10.08毫克，维生素B20.11毫克，维生素C76~90毫克，钾693.5毫克，钠67.01毫克，钙200.5毫克，镁64.13毫克，磷60.42毫克，铜0.091毫克，铁7.656毫克，锌0.663毫克，锶1.164毫克，锰0.7603毫克，硒3.89微克，有害元素铝的含量也较高，为8.374毫克。

香芹的叶片大多用作香辛调味用，作沙拉配菜，水果和果菜沙拉的装饰及调香。香芹叶可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。

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香芹是一种常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，比普通的芹菜营养价值高，本文将为大家介绍种植香芹的科学管理方法，希望对大家种植香芹管理方面有所帮助。

香芹是芹菜的一种，别名洋芫荽、荷兰芹，因含有芳香性挥发油而出名，其颜色翠绿，香味浓郁。香芹与芹菜亲缘相近，特性相似，是一种含维生素A1维生素B1、B2等均高于芹菜的名特蔬菜品种。

生长习性

香芹属伞形花科两年生矮生蔬菜，叶为根出叶，叶色浓绿，叶柄长，叶缘多缺刻，也有的卷缩呈鸡冠状。香芹喜冷凉，较耐寒，生长适温15--20℃，气温超过25℃则植株生长不良，易感染病害，能耐-3至-4℃的低温，幼苗对温度适应范围大于成株。香芹根系较浅，吸收能力弱，因此要求土壤保持疏松、湿润，使水分保证充分供应。...[查看详细]

芹菜又叫做香芹，是很健康的一种蔬菜品种，其口感清爽，且里面有丰富的矿物质，另外纤维含量也很高，经常吃对于调理血压也有一定的好处，特别受到人们的欢迎。同时，种植芹菜的农户也有很多，但是想要把芹菜种好的话，也并不是件简单的事情。那芹菜什么时候播种？种植前景如何？

一、芹菜什么时候播种？

1、春芹菜的种植时间

北方1至3月保护地育苗，3至4月露地定植，5至7月收获。长江流域以3月为适宜的播种期，播种过早，幼苗接受到一定的低温后，容易通过春化阶段，引起未熟抽薹，播种过迟，后期进入炎热夏季，影响产量和品质。

2、夏芹菜的种植时间...[查看详细]