安徽省茄子价格行情2019.12.11

安徽省茄子价格行情2019.12.11：

茄子 4 元/公斤 合肥周谷堆 2019-12-11

茄子 6 元/公斤 安徽安庆 2019-12-11

茄子 4.4 元/公斤 安徽阜阳农批 2019-12-11

茄子 3 元/公斤 安徽砀山惠丰市场 2019-12-11

茄子 3.7 元/公斤 安徽亳州 2019-12-11

茄子的好处

1、抗坏血酸保护心血管

多吃一点茄子能够帮助我们保护心血管，茄子中含有丰富的维生素，其中包含有维生素C和维生素P，特别是它含有的维生素P是一种黄酮类化合物，到了我们的身体之后，能够增加体内细胞之间的粘着力，提高了人体内毛细血管壁的弹性，能够起到软化血管的效果，并且维生素C还能够预防坏血病。

多吃一点茄子能够帮助我们保护心血管

2、抗衰老

很多人应该不知道，其实茄子能够帮助我们起到抗衰老的恭喜爱，茄子会有这样的效果，主要是因为它本身含有丰富的维生素，其中包含有维生素C和维生素E，我们要知道维生素C和维生素E有很强的抗氧化功效，能够减少身体中的自由基因。

3、预防胃癌

多吃茄子能够减少胃癌的出现，茄子可以说是一种很好的护胃食物，它含有我们身体需要的多种生物碱，其中一种是龙葵碱，这个物质到了人体之后，能够有效的抑制消化系统中癌细胞的增殖，所以说吃茄子具有预防胃癌的功效。

4、清热活血

在中医看来，紫茄性寒，有清热活血的功效，所以夏季的时候适宜食用一些紫茄，但是由于紫茄性寒，所以一般不建议生吃，生吃有可能会引起腹泻和中毒。紫茄性寒，所以对于由于上火引起的便秘也有一定的缓解作用。