河北省藕节价格走势2020年1月

河北省藕节价格走势2020年1月：

藕节货源正常购销中

藕节近阶段产地购货商家不减，货源走销颇快，价格呈稳中上升趋势；市场反映暂不及产地明显，货源正常购销中，现统货7-8元，藕节炭11元。

莲藕的功效和作用

中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。