北京市金针菇价格走势2020-06-11

北京市金针菇价格走势2020-06-11：

金针菇 5 元/公斤 北京大洋路 2020-06-11

金针菇 6 元/公斤 岳各庄市场 2020-06-11

金针菇 5 元/公斤 北京新发地 2020-06-11

金针菇 5.2 元/公斤 北京八里桥 2020-06-10

金针菇含锌量特别高，有利于小孩大脑的发育，所以金针菇又叫智力菇，更适合青少年食用。

金针菇中赖氨酸的含量特别丰富，是人体必须氨基酸。现代研究发现赖氨酸有促进生长发育、促进脑发育、增进智力的功效。因此金针菇又被称为“益智菇”、“聪明菇”。

金针菇的蛋白质含量很高，蛋白质含量高具有促进生长发育的作用。