青梅是蔷薇科李属落叶性果树，要使青梅获得丰产、优质，必须要做好青梅的施肥工作，梅树施肥包括基肥、花前肥、花后肥、壮果肥、采后肥。下面我们就对青梅的施肥技术大全进行汇总：
青梅的施肥技术-施肥时间
（1）基肥：一般在每年秋季施用，迟在8月份施下，以利于根的吸收。施肥占全年施肥总量的60%—70%，以农家肥为主，一般株施50kg，并配施磷肥1kg，氮肥0.5kg，幼树可酌减。
（2）花前肥：在花芽膨大期施用，一般在11月—12月，幼树株施氮肥0.25kg，硫酸钾0.25kg，腐熟饼肥1kg，结果树株施氮肥1kg，钾肥1kg，腐熟饼肥1.5kg，同时根据当年的结果量适当调整施肥比例。
（3）花后肥：针对树势弱，花量多的梅树施用，对基肥足且树势强旺的梅树则不必施用，施肥以氮肥为主。
（4）壮果肥：在果实膨大期施用，一般在4月中上旬株施磷肥2kg，钾肥1.5kg，幼树不必施用。
（5）采后肥：果实采收后，一般在6-7月，以氮钾肥为主，幼树株施粪肥15kg，尿素0.2kg，结果树根据树龄和结果量而定，一般株施50kg粪肥加0.5kg尿素。
青梅的施肥技术-施肥用量
1.采果肥施用量
成林结果青梅树一般每株施尿素1千克（也可用人粪尿加尿素）、硫酸钾1千克、过磷酸钙1千克或复合肥o.5～1千克。可将肥料浇施或撒施青梅树盘内外表土上，施放要均匀。幼龄树，每株可施20波美度腐熟人粪尿10-12千克加少量尿素（50—100克），浇施在青梅树冠之下的地面上。另可结合病虫防治进行根外追肥，喷施0.2％磷酸二氢钾或0.2％磷酸二氢钾加0.2％尿素液，每隔15天左右喷一次。
2.早施基肥
青梅树的各个生育期都较早，停止生长的时期也早，所以施基肥时间一般应在8月至9月新稍生长停止后立即进行。基肥一般以厩肥、饼肥和绿肥等有机肥为主，在酸性土壤中，要加施钙镁磷肥和熟石灰。施肥量根据土质、树龄、树势和结果量而定，一般成林树，每亩（1亩=667平方米，下同）施厩肥1000-1500千克，过磷酸钙20—30千克，或饼肥40—50千克，另加硫酸钾10~20千克。采用环状开沟施肥法，施后覆土；也可结合改土深翻土地时施人。幼龄树，每株可施羊栏肥10—15千克或猪栏肥15-20千克，开环沟施人后覆土。
3.适施青梅花前肥
青梅花前肥主要是梅树开花、抽稍及对幼果期的养分供给。以施氮肥为主，配施磷、钾肥，一般在12月上中旬至1月中旬施人。施肥量应根据青梅树势强弱和。基肥用量的多少来定。基肥足、青梅树势强的可少施或不施；基肥不足、树势弱的，可以适当多施。结果树按每生产100千克果施标准氮肥1.5千克、钾肥2-3千克、菜籽饼3千克的标准施用。青梅花期喷施500倍的硼砂液，可提高结果率。幼龄树每株宜施标准氮肥0.25千克、硫酸钾0.25千克、菜籽饼0.5—1千克、熟石灰2千克。
4.巧施壮果肥
4月底至5月初，青梅果核硬化时需对结果量多、树势较弱的梅树施壮果肥，而对树势强壮的梅树则可以不施。一般每株施尿素0.3—0.4千克、硫酸钾0.5—0.7千克或复合肥0.5—1千克。也可在4月下旬至5月初采用0.2％磷酸二氢钾加0.3％的尿素液进行根外追肥。每隔10天左右叶面喷施一次，连喷2—3次。
除了以上的青梅的施肥技术注意事项外，大家还得注意根据青梅生理需水情况结合施肥进行灌溉，同时注意排水，园内按行做成深沟高畦，保持园内排水良好，无积水。
