大棚种植的出现解决了很多蔬菜季节性的限制，成为栽培中广为应用的一种栽培形式，韭菜属多年生宿根性蔬菜，抗寒性强，适应性广，适宜大棚栽培。可是大棚韭菜怎么种植？大棚韭菜种植技术是怎样的？
大棚韭菜种植技术一、播前准备
可用干籽直播（春播为主）。也可用30-40℃温水浸种8-12小时，杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，50%的种子露白尖时播种（夏、秋播为主）。
大棚韭菜种植技术二、整地施肥
⑴整地：播前土壤深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦，有条件的地方可起高垄栽培，以便于排水，也可以平畦栽培。
⑵施肥：结合整地，每亩撒施优质腐熟有机肥5000-6000公斤，尿素6公斤，过磷酸钙10公斤或使用按此比例折算的复混肥料。
大棚韭菜种植技术三、播种
⑴播种时间：在土壤解冻后到秋分可随时播种，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。
⑵播种量：每亩需种4-5公斤。露地育苗移栽1.5-2公斤。
⑶播种方法：播种前，先将畦表面土起出一部分（过筛，以备播种覆土用），然后浅锄搂平，先浇一次底水，约3.3厘米深，待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水。待水渗下后将种子均匀撒下，然后覆土1.5厘米左右，次日用齿耙搂平，保持表土既疏松又湿润，有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒，待有30%以上的种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗，发现露白倒伏的，要再补些湿润的土。
也有采用“干播法”的。干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米，开成宽10厘米、深1.6厘米左右的小浅沟，将种子撒入沟内，然后用扫帚轻轻地将沟扫平、压实，随即浇一遍水，2-3天后再浇一次水。在种子出土前后，要一直保持土壤处于湿润状态。
大棚韭菜种植技术四、播后管理
⑴浇水追肥：结合浇水追施氮肥2-3次，每亩追施尿素6-8公斤，定植前一般不收割，以促进韭苗养根，到定植时要达到壮苗标准。
⑵壮苗标准：一般苗龄80-90天，苗高15-20厘米，单株无病虫，无倒伏现象。
⑶除草：出苗后及时人工拔草，病残植株。也可用精喹禾灵、盖草能等除草剂防除单子叶杂草，或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克，兑水50公斤喷洒畦面。
大棚韭菜种植技术五、定植
⑴定植时间：春播苗应在夏至后定植，夏播苗应在大暑前后定植。定植时要错开高湿季节，因此时不利于定植后韭菜缓苗生长。
⑵定植方法：将韭菜起苗，剪短须根（只留2-3厘米），剪短叶尖（留叶长10厘米）。在畦内按行距18-20厘米、穴距10厘米，每穴栽苗7-10株，适用于青韭；按行距30-36厘米开沟，沟深16-20厘米，穴距16厘米，每穴栽苗20-30株，适于生产软化韭菜，栽培深度以埋没分蘖节为宜。
大棚韭菜种植技术六、田间管理
⑴温度管理：棚室密闭后，保持白天20-24℃，夜间12-14℃。株高长到10厘米以上时，白天保持16-20℃，棚内温度超过24℃要放风降湿。冬季小拱棚栽培应加强保温，夜间保持在6℃以上。
⑵肥水管理：定植后，当新根新叶出现时，即可追肥浇水，每亩随水追施尿素10-15公斤，幼苗4叶期，要控水防徒长，并加强中耕、除草。当长到6叶期开始分蘖时，出现跳根现象（分蘖的根状茎在原根状茎的上部），这时可以进行盖沙、压土或扶垄培土，以免根系露出土面。当苗高20厘米时，停止追肥浇水，以备收割。开始收割后每收割1次，追一次肥，收割后株高长至10厘米时，结合培土，施氮肥，每亩追施尿素8公斤。天气转凉，应停止浇水，封冻前浇一次封冻水。
大棚韭菜种植技术七、加强病虫害防治
因温室内经常浇水，湿度较大，应注意防治灰霉病：可以每次浇水后用速克灵烟剂熏棚预防。疫病：发病初期用58%甲霜灵锰锌500倍液或64%杀毒矾400～500倍液喷雾防治。韭蛆可用90%敌百虫1000倍液或辛硫磷800倍液灌根除治。
大棚韭菜种植技术八：收割后的管理
⑴浅锄收割后及时浅锄一遍，杂草、松土保墒。
⑵施肥晒2-3天后，结合浇水，追施腐熟饼肥或复合肥，不要长期施用化肥，以免引起土壤板结，影响根系生长。
⑶除草培土当韭菜茬高3-5厘米时，根据韭蛆危害情况用敌百虫、辛硫磷灌根，防治韭蛆。扣棚后在棚内可割3-4茬。
大棚韭菜怎么种植？大棚韭菜种植技术就为大家介绍到这里了，更多植物植保问题，请及时关注火爆农化招商网种植技术，这里有您想要的答案。
