山竹的主要产地在哪里?产山竹吗?怎么挑选山竹?

2018-6-11 1988.TV农化头条

山竹,和榴莲齐名,有“水果皇后”的美称。它的营养价值极高,是清凉解热的佳品,夏天来了,正是山竹的热销季,天气一热,容易上火,吃几个山竹,很很快解除人体的燥热,让人身体变得凉爽起来。不过很多人吃了不少山竹,却没有关注过山竹的产地,中国是不是产山竹。毕竟现在这个年代,全国各地的水果超市都有山竹卖,那么,小编带大家一起来看一下,什么地方盛产山竹,了解一下山竹的产地知识。

首先我们来看一下山竹的生长环境要求。山竹是的热带水果,虽说种植成本不高,但是对种植环境的要求非常之高,一般种植10年才开始结果。就跟榴莲一样,气温是一个关键因素,气温低于4°C,必遭寒害致死。所以榴莲基本职能生长于热带地区。

山竹产地

目前国内并没有山竹的大型商业化种植地,但在我国台湾、福建、广东、广西和云南有引种或试种。山竹原产马鲁古,主要分布于泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等东南亚国家。而我国的山竹多进口自泰国,所以山竹比其他的水果要贵。另外山竹的成熟期在5-10月,以8-10月产量较高。

山竹的主要产地在哪里?什么地方盛产山竹

榴莲与山竹是一对形影不离的好伴侣,凡能长出榴莲的地方,就能长山竹。榴莲飘香的季节,也正是山竹成熟的时候。山竹,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。目前,泰国是盛产山竹多的国家。

中国山竹产地是哪里?中国产山竹吗?

很多人看到就算是路边小贩也有挑着担子卖山竹的,就开始问了,中国哪里有山竹产地?其实我们平时吃的山竹,主要是来自泰国的,我国并不盛产山竹,不过在台湾、福建、广东和云南也有引种或栽培。拿台湾来说,台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验山竹种植,但都未能成功,目前台湾尚未实际经济栽培,只有少片区的试种栽培。

怎么挑选山竹

1、看果蒂颜色

挑选莽吉柿时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。

2、捏一捏果壳

用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那就果断地把这个山竹放回原处吧。

3、数底部蒂瓣

通常莽吉柿底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

山竹是比较容易坏的水果,所以想要放的时间长一点就要低温少氧气。另外,很多热带水果都是不能放冰箱的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。

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