蓝莓的营养价值有哪些?蓝莓一天吃多少合适?

2018-6-23 1988.TV农化头条

蓝莓味道酸甜,是很多女性都喜欢吃的一种水果,现在市面上卖的都是一盒一盒卖的,那么蓝莓的营养价值有哪些?蓝莓可以一天吃一盒吗?

蓝莓的营养价值

维生素C

蓝莓中富含维生素C,有增强心脏功能,预症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

花青素

花青素是一种可以延缓衰老的物质,蓝莓含有的花青素是所有水果中多的,它还可以防止视力降低和退化对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老,增强记忆力都有显著功效。

花色苷色素

研究表明花色苷色素对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,蓝莓果实中富含的花色苷色素特别适合眼睛长期工作的人。

果胶

蓝莓的果胶含量很高,约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。因为科学研究发现,果胶能够有效地人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质,同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡,而且还对多种现代“文明病”起到很好的预防和辅助作用。

有机酸

蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。现代中医认为,蓝莓含熊果甙、熊果酸等多种成分,可入药,主治尿道炎等症。

蓝莓可以一天吃一盒吗?

不建议吃一盒。一般来讲,现在市面上一盒蓝莓的重量大概在125克左右,一个人一天食用一盒蓝莓超出了蓝莓的推荐摄入量,因此,不建议一天吃一盒。

蓝莓一天吃多少合适?

20粒左右为宜。虽然蓝莓味道酸甜可口,营养价值较高,但再好的东南也不宜过量食用,而且蓝莓还是一种偏凉性的水果,一般一天食用20粒左右就好了,不宜过量食用。

蓝莓吃多了会怎样?

肠胃受凉蓝莓性凉,过量食用易刺激肠胃,使肠胃受凉,出现肚子不舒服,拉肚子的情况,对于寒凉体质的人群而言,过量食用蓝莓还有可能会使大便不形成,出现大便溏薄的情况。血糖上升蓝莓中的果糖含量丰富,容易被人体吸收,进而使血糖含量升高,特别是对于糖尿病人而言,不利于血糖的控制,有碍于调理身体。牙齿酸涩蓝莓中含有多种有机酸性物质,过量食用容易刺激牙齿表面的黏膜,使牙齿酸涩,不太舒服。

吃多了蓝莓怎么办?

多喝热水多喝点热水,可以有效的缓解体内的寒凉之气,有一定的暖腹作用,在一定程度上可以改善肠胃受凉。温水漱口吃多了蓝莓感觉牙齿有点酸涩的话,建议用温水漱漱口,以去除附在牙齿表面的酸性物质。看看医生如果吃多了蓝莓一直拉肚子不停,可能是吃坏了肚子,而且多喝点热水还未有所环节的话,建议去看看医生比较好。

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