桃树在我国有着悠久的历史，早在殷商时代，就已完成桃树由野生到人工栽培的过程。至南朝时，桃树的栽培技术就已相当发达。《诗经》中“桃之夭夭，灼灼其华”，说明早在3000年前我国就有吃桃的习惯。那么桃子品种有哪些？桃子各品种成熟上市时间是几月呢？
桃子的营养价值
每100g鲜桃中含蛋白质0.9g、膳食纤维1.3g、无机盐0.7g、钙7mg、磷20mg、铁0.8mg，还含有胡萝卜素、核黄素、维生素C、果胶和糖分等。
它的含铁量更是在众多水果之上，是水果里的含铁量。在吃桃子的时候，能够吸收其中的铁元素，对于有非常好的帮助。
夏天温度高，不少人会感觉到非常疲倦，气血亏虚也是常见的情况，这个时候就可以适量的吃几个桃子保持元气。
桃子的品种及成熟上市时间
1、水蜜桃
说起水蜜桃，国内有名的产地数数也有七八个，而且一个产地通常都会种上二三十个品种，一般可以吃到水蜜桃的时间可以长达120天，让你大半年都沉浸在水蜜桃的甜蜜里。
宁波奉化的水蜜桃算是其中很有名的了，甜度高，有清香，尤其是奉化高山上的水蜜桃口碑更好。奉化的水蜜桃品种分为早、中、晚三大类，现在正好是吃湖景玉露的季节，那清爽的蜜桃香，一吃便知高下了。
成熟时间：5月-9月
2、黄桃
黄桃跟水蜜桃比起来，虽然不及脆桃，但是黄桃的肉会更脆更紧实一些。口感甜中带酸，果实的纤维感也稍微强一些。
湖南炎陵种植黄桃才30年，但是因为种植环境好，黄桃美观又好吃，这几年也成为了比较的黄桃种植地，习惯吃黄桃罐头的你，要不要来试试看新鲜的黄桃呢。
成熟时间：7月下旬-9月
3、鹰嘴桃
鹰嘴天的外形特点就是，头部突出像鹰嘴，个头还挺小，吃起来没负担。这种桃子产量极低，一年中也只有20天的品尝期。所以，知道鹰嘴桃的人不多，能吃上鹰嘴桃的人更少。
吃过鹰嘴桃的人，大部分都会成为回头客，浓郁的桃香是一道引子，哪怕鼻子离桃子有20厘米的距离，依然可以闻到浓浓的桃香。一口咬下，你会听到「啪」一声果肉催裂的声音，爽脆的口感痛快至极。鹰嘴桃的味道，清爽却甜蜜，是有层次的甜，没有任何酸味的甜。
成熟时间：6月中旬-7月中旬
4、脆桃
说起脆桃，感觉是夹杂着童年记忆的一种桃子，在小时候，吃到的桃子就是本地的脆桃，小小一个个，绿色中带着一点红，但是吃起来就是一个字脆，而且还带着股酸劲。
现在的脆桃果红硕大、皮嫩果脆、桃香浓郁。网上还拿出了脆桃和水蜜桃作为两个不同口感桃子的派系之争，在这里小编也偷偷给脆桃投一票。
成熟时间：6月-9月中旬
5、油桃
如果说不爱桃子毛绒绒的外皮的话，油桃是的选择了！油桃的整个表面几乎呈鲜红色，亮亮的光泽让油桃看起来光彩夺目。成熟的油桃有着鲜艳的外皮，一个个果形饱满地挂在枝头，红彤彤的一片煞是好看。
相比起娇嫩的水蜜桃，成熟后的油桃果肉脆硬，可以适应长途运输。不过别看油桃的果肉是脆硬的，吃在嘴里，味道却是清甜的。
成熟时间：5月-6月
6、蟠桃
蟠桃是扁心形的，口感软甜多汁。蟠桃也分好多种，比如早露蟠、房山蟠、花蟠、红蟠、美国小红蟠、巨蟠等等十几个品种，个头大小各不相同，口感有的脆甜，有的软甜，有的酸甜。
成熟时间：5月-6月
桃子品种有哪些，桃子各品种成熟上市时间就为大家介绍到这里了，多吃桃子容易上火，本身是热性体质并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的人，少吃桃子，正常人每天吃1~2个就够了不要吃太多哦！
