近年来，葡萄种植病害频发，对葡萄种植产生不利影响。种植大蒜在一定程度上能够起到杀菌治虫改良土壤的作用。那么，葡萄能够套种大蒜吗？葡萄套种大蒜的栽培技术有哪些？今天小编带大家了解一下。
葡萄能够套种大蒜吗？
由于葡萄和大蒜的成熟期时差较大，在葡萄园内套种大蒜，可以充分利用大蒜、葡萄的生长期差异，充分的利用土地资源，提高土地复种指数，有助于深度挖掘现有土地的生产潜力，提高作物的综合生产能力，进而实现促进农民增收。此外，葡萄和大蒜的套种，大蒜在一定程度上对葡萄根结线虫还有抑制作用。
葡萄套种大蒜的栽培技术：
葡萄栽培技术：
树体管理：葡萄采后应及时捡除纸袋、烂果，清理果园。此月份，有些地区气温尚在10℃以上，葡萄植株生长速度虽有所放慢，但尚未完全停止生长。因此，此月份要尽可能地延长其后期生长时间，以翌年产量。具体措施是：根据树势情况，补施肥、尽可能保叶、推迟落叶时间，促使枝条充实、花芽分化。
田间土壤管理：葡萄采收后，根系进入新的生长高峰期，此期深耕松土，断根容易愈合并可发出部分新根，增加树体营养吸收储备，有利于次年果树萌芽、开花和新梢前期生长。另外，经过一个周期的生产，田间土壤相对较为板结，急需要深耕松土，改善土壤的团粒结构，增强土壤的通透性。因此，此月份田间土壤管理是一项重要工作。此工作可结合肥培管理一同进行。
主要病害防治：葡萄秋季管理关键是保叶，保叶的关键措施是防治好病虫害。葡萄上市期雨水较多，因此，葡萄酸腐病、霜霉病等病害发生严重。田间病菌基数较高，因此，葡萄采收后的病虫害防治工作不可放松。首先，要重视清园，将掉在园内的病果粒、病枝叶出园；第二，要普遍用药，选用药剂有：50%多菌灵600倍液、或70%甲基硫菌灵600倍液、或78%科博600倍液、或80%喷克600倍液、或1：0.5：200倍波尔多液等。一定要纠正“葡萄反正已采收了、用不用药无所谓”的错误理念和“惜本”思想，高度重视葡萄采收后的病虫害防治工作。
大蒜栽培技术：
播种季节：大蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的苗龄为4-6叶期，从播种到4-6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。
整地施肥：大蒜的根为弦须根，无主根，主要根群分布在10-25厘米的土层中，属浅根性，根毛少，吸水力弱，喜湿、喜肥、不耐旱，适宜于土壤肥沃，疏松透气、保水、保肥力强，排灌水方便，中性或微酸性的土壤种植，忌与葱蒜类蔬菜连作。
适时播种，合理密植：播种前要进行选种、选瓣。选择蒜头大、蒜瓣硬、色泽新鲜、无病伤的大瓣作种。每百瓣重在500左右。为防病害发生，播种前可每100千克种瓣，用77%多宁可湿性分散粒剂150克天达2116（浸拌种专用型）50克，兑水800克的药液，均匀喷洒。
冬前管理：在正常情况下，大蒜播种后经5-7天，即可出苗，出苗后喷天达2116（抗旱壮苗型）600倍液一次，幼苗期，要适当控制浇水，尤其是盖地膜的，一次浇水即可全苗。出苗期要经常查苗，及时破膜引苗出膜。
春季管理：秋播大蒜在翌年春季，气温回暖，土地解冻后，要及时除去冬前的碎草（牛马粪不必除去），中耕松土，提高地温。选择晴暖天，浇返青水，如基肥不足可结合返青水追“返青肥”，一般亩追尿素20千克。
收获：蒜苔要适时收拔，拔苔早了容易断苔，产量低。拔苔晚了蒜苔老化，纤维增加，影响品质，也降低产品产量。收刨大蒜后，在田间一排排摆开，使后排的茎叶盖住前排的蒜头。晾晒2-3天，待茎叶干枯后捆成把，将蒜头向外堆垛或编成蒜辫，挂在避雨通风的棚内贮藏或销售。
葡萄套种大蒜如果只是考虑投入产出关系，套种大蒜可以不用施用复合肥，但是从提高土壤活性，保持土壤良性的角度上可以在降低化肥用量的同时，适度补充有机肥。这样能够来年葡萄产量。以上就是葡萄能够套种大蒜吗，葡萄套种大蒜的栽培技术的全部内容了，希望能帮助到大家。
