辣椒在我国是十分受欢迎的蔬菜之一，近年来，我国辣椒种植面积不断扩大，造成辣椒效益减少，许多辣椒种植户纷纷开始尝试辣椒套种，通过辣椒套种能够增加椒农的收益。那么，辣椒能套种芸豆吗？辣椒套种芸豆栽培技术有哪些？
辣椒能套种芸豆吗？
辣椒套种芸豆温室生产一季一次性投入塑料薄膜的费用大约为1000元，种苗、化肥、农药三项总计费用3000元左右，全部费用合计4000元左右。这种辣椒套种芸豆的栽培模式，在辣椒收入不变的基础上，芸豆的收入可以解决全部的成本费用，还有可能剩余。这样算起来，一年温室蔬菜总收入可达6万余元，同普通栽培模式的效益比较，还是非常可观的。
辣椒套种芸豆栽培技术：
播种季节与品种的选择：冬春辣椒可在8-12月播种，9月至笠年1月定植，40天后可开始采取。热区一般主栽冬播冬植，适销对路的优质品种为主。
整地过程：辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10-15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg-20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。
定植过程：适期定植，促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
定植密度：辣椒株型紧凑，适于密植。试验证明，辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩3000-4000穴（双株），行距50-60cm，株距25-30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。
管理过程：辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。
辣椒与芸豆共生期的管理：1月中旬在辣椒架大行间，距辣椒行15厘米播种芸豆，或用营养钵育苗后移栽。芸豆行距为55厘米，株距为50厘米。芸豆选用无筋一号、851-923等优良抗病品种，单株定植。当芸豆第三组叶片形成后掐尖，促进侧枝萌发，控制徒长。当侧枝第二组叶片形成后再掐尖，促发第三次分枝，为高产打下基础。共生期间及时剪除辣椒下部低功能叶，改善通透性，为培育芸豆壮秧创造有利条件。辣椒与芸豆大约共生2个月，根据辣椒秧状况、辣椒当时的价格及芸豆秧长势等因素，灵活确定拔辣椒秧的时间。
芸豆管理：辣椒拔秧后，把芸豆架吊绳上方向一起靠拢，改善架间光照条件。3月下旬芸豆开花结荚，同时开始放风。根据芸豆长势，交替追施适量的尿素和磷酸二氢钾，并结合叶面施肥。4月中旬芸豆进入结荚盛期，枝叶茂密，温室内常出现高温，要加大通风量，调控适宜的温、湿度，防止落花落荚。温室芸豆主要病害是灰霉病，可用万霉灵防治；虫害以潜叶蝇和白粉虱为主，用灭杀净、爱福丁、一遍净等农药，结合灭虱灵烟剂熏蒸，防治效果很好。芸豆采收可到6月末。
辣椒套种芸豆能够提高土壤利用率，增加土壤复种指数，在椒农生产中，假如合理优化推广该技术，有把握的说，可以程度的争取与实现农业增收、农民致富。
