番茄裂果有两个时期，一个是幼果期裂果，一个是成熟期裂果。这里所说的裂果，指一般所指的成熟期裂果。番茄果实成熟期裂果对番茄商品性影响很大，直接影响着菜农的收入，是广大菜农十分关注的一个问题。影响裂果的因素较多，但裂果的核心原因是老化的番茄表皮抵抗不住来自果实内部的较强膨胀压力，从而容易形成裂果。表皮老化，即果实外果皮缺乏弹性，一般是在果实发育前期、中期的温度过高、光照过强造成的。
西红柿裂果主要原因
1、品种特性。一般来说，果皮偏厚、耐运输的品种，环裂稍微差一些；果皮薄的品种则要严重一些。因此，选择品种很关键，要选择果皮厚、耐贮运的抗性品种。
2、放风不适宜。棚室昼夜温差大。果面、叶片易出现结露现象。若果面结露较多，早上突然放风，果面水分迅速蒸发，易出现菜农说的“风扫了果”的现象，表现为果面环裂。因此，一定要适时放风。很多菜农认为，西红柿的环裂与小黄瓜的皲皮相似，等果实表面的露珠消失后再放风，可有效避免。建议菜农在上午温度达27-28℃时，果面结露消退后再通风，有利于减少裂果。遇到大风天气时，要避免风直吹西红柿果实，也可有效减少裂果。
3、肥水供应不均衡。西红柿点花后7-20天是果实迅速膨大期，需要进行充足的水肥供应，以提高产量。若出现旱涝不均，果实容易出现环裂现象。因此，西红柿进入膨果期后，根据棚室土壤墒情，及时追肥浇水，不过干过湿，不大水大肥。
4、摘果过晚。果实后熟期有一个膨大的时间段，若不及时摘果，容易出现纵向的细小裂口；若摘果过晚即常说的“太熟了”，则会出现从果柄处向下延伸的长裂口。所以要在果实达到商品性时及时摘除。
5、另外，喷药浓度偏高，果实也容易出现裂果。喷药时温度偏高或喷药时间安排在中午，药液挥发快，致使果面残留的药液浓度迅速变大，在的“刺激”下，果皮也容易生裂口，形成裂果。因此，喷药选择在上午九时到十一时，果面消露后。配药时按照农药的酸碱性，科学复配。不要为讲求防病全面，乱配农药，导致出现药害，而致使西红柿裂果。
防止西红柿裂果方法
1、果实膨大初期：保持土壤湿润，控制棚内湿度，不可忽干忽湿，防止强光直接照射果实，防止果皮老化。
转色成熟期：避免大水漫灌，保持土壤湿度，避免大棚温差过大，避免冷风直接吹在果实表面。
2、缺钙极易引起番茄裂果，因此补钙对预防裂果来说很重要。施底肥时，使用磷酸钙或钙镁磷肥。在苗期和植株生长阶段连续喷施300倍的高钙冲施肥，
3、整枝打杈有讲究。在比较容易裂果的季节采用双秆整枝或留叶打杈。即多留侧枝，晚打侧枝，每一侧枝留一片叶后掐尖，植株有较多的生长点和功能叶，此种方法可明显改善番茄裂果的发生。
4、若在成熟转色期，发现果实裂果，可提前采摘，放在地垄上，让它慢慢转色，一般不会裂果。
通过以上预防措施，可以大大减轻番茄裂果，提高成熟果实的商品率，增加菜农的收入。
