果蔗的产地分布在哪里？果蔗品种有哪些？

果蔗，即鲜食的甘蔗，是人们喜爱的一种传统果品。其皮薄、茎脆、汁多、味甜，富有营养，可以解渴、充饥、消除疲劳，还有清凉解毒的功效。那么果蔗的产地在哪里？果蔗品种有哪些？

果蔗的产地分布

黑皮甘蔗原产于印度，现广泛种植于热带及亚热带地区。甘蔗种植面积***大的国家是巴西，其次是印度，中国位居第三，种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。黑皮甘蔗区主要分布在广西博白县（产量占全国60%）、广东、台湾、福建、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等省（自治区）。

中国果蔗品种很多，主要有广东省的潭州大蔗和海丰腊蔗，福建省的福州白眉蔗和同安果蔗，浙江省的杭州青皮蔗和瑞安陶山蔗，四川省的脆皮洋蔗、大红袍脆皮蔗和白膳蔗，广西壮族自治区的红皮果蔗等。还有蔗茎较粗大、皮肉较脆嫩的热带栽培种“拔地拉”（Badila）在广东、福建、台湾等省主要作果蔗。

我国是世界第三大甘蔗种植国，仅次于巴西、印度，位居第三。甘蔗又分为糖蔗和果蔗，接下来要介绍的便是果蔗。果蔗，顾名思义就是食用的水果甘蔗。分为黑皮果蔗和黄皮果蔗，目前我国种植***多的果蔗便是黑皮果蔗，主要分布在广西、广东、福建等省，其中又以广西博白县***多，其黑皮果蔗占全国60%。

果蔗的品种

1、黑皮果蔗

黑皮果蔗原产于热带、亚热带地区，是一种高光效的植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此黑皮甘蔗生物产量高，收益大。新植黑皮甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖，栽种后不久即生根，长出许多嫩芽，形成丛状。收割时仅收割黑皮甘蔗茎，将根仍留在土壤内，即宿根，来年，宿根重新分枝生茎；因此，黑皮甘蔗为多年生植物，它的收获多的可达7～8次，在中国一般为3次，即三年后挖去宿根，重新种植。

2、黄皮果蔗

黄皮果蔗是1995年从台湾引进广东的良种，皮色黄色，所以称黄皮果蔗，黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味，口感好的优点，是深受人们喜爱的冬令水果之一，其味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士。其含糖量十分丰富，约为18--20%。黄皮果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故果蔗素有“果”的美称。

除此之外，黄皮果蔗还富含18种氨基酸，具有生津止渴、、润肺止咳健胃之功效，其不仅可以生食，可榨汁加工成各类饮料，用途广泛，深受食客的喜爱。

果蔗的产地分布在哪里？果蔗品种有哪些就为大家介绍到这里了，随着市场经济的发展，城镇居民消费习惯的改变和对纯自然饮料的新要求，果蔗的需求量逐年增加。