在平常吃的火龙果中，里面的肉一般是白色的那种，不过有的火龙果里面的肉确实红色的。红心火龙果来说其功效与作用与白色的其实是差不多的，那么红心火龙果的营养价值有哪些？红心火龙果的功效与作用是什么？吃红心火龙果会不会上火呢？下面我们就来看看吧。
红心火龙果的营养价值：
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，还含有美白皮肤的维生素C以及具有作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
红心火龙果的功效与作用
1、红心火龙果中含有丰富的植物蛋白，而该物质能将体内的重金属进行排出，因此，在大都市的人可以多吃该水果，因为大都市污染比较大，人体内的重金属含量会比较高。此外，红心火龙果中的植物蛋白还有着一定的护理胃壁的功效，所以，肠胃不好的人在平时也可以多吃一些红心火龙果的。
2、红心火龙果中含有特别多的纤维素，而纤维素对人体的肠胃功能有着很好的调理作用，这样在一定程度上能缓解情况的出现。比较严重的人，也可以通过吃红心火龙果来缓解症状。
3、红心火龙果不含有焦糖，但是含有大量的葡萄糖，是特别适合在运动之后补充糖分的一种水果。不过需要注意的是，红心火龙果虽然不是很甜，但是所含的糖分有点高，血糖高的人尽量还是少吃比较好。
4、红心火龙果中含有丰富的花青素和维生素C，而这些物质有一定的预防衰老以及美容的功效。
中医食疗：
1.补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
2.：
蛋白质：是维持免疫机能***重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
维生素C：能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。
3.解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
4.养肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。
5.抗衰抗辐射：具有极强的自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、的作用。
6.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
吃红心火龙果会不会上火呢？
吃了红心火龙果是不会上火的，因为红心火龙果性偏凉，有很好的清热、止咳以及降火的功效。红心火龙果所含有的营养是非常多的，而且还很独特，其中含有植物中少有的性蛋白和一些花青素。另外，还含有特别多的纤维素。其实，红心火龙果是一种低脂肪、高纤维以及低热量的一种水果，有一定美容效果。不过，红心火龙果的含糖量比较好，100g红心火龙果中就有7.8g左右的葡萄糖。因此，有糖尿病的患者，要吃红心火龙 果的话，尽量不要超过200克比较好。
红心火龙果的功效与作用就为大家介绍到这里了，红心火龙果的适合体质有容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的，糖尿病人应少量食用。
