经常吃梨对人类皮肤有很大的帮助，因为梨中含有很高的水分，润肺止咳功效显著。不过大家听说过野刺梨吗？这种梨子虽说不常见，但是也是具有很大功效的，不过我们只是没有具体了解过而已。那么，野刺梨怎么吃更好？野刺梨的功效与作用有哪些？一起看看吧！
野刺梨的功效与作用
1.生津
刺梨味甘酸，入肺，胃经，具有生津的作用，对于热病、伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、等症，有很好的效果。
2.清热化痰
刺梨性凉，有很好清热去火作用，而且刺梨中含有配糖体以及鞣酸等成分，能够止咳、祛痰，对内热所致的烦渴，咳喘，痰黄等症有疗效。
3.消食健脾
刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治食积饱胀，开胃健脾等作用对积食腹胀、食欲不振均有效。
4.增强抵抗力
刺梨中的维生素C可以促进人体内抗体的形成，发挥、抗过敏的作用，增强机体对传染的抵抗力。
5.抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶，食用新鲜的刺梨极其加工品可以提高人体内岐化酶的活性，降低过氧化脂质，起到明显的抗衰老的作用。
6.
刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有作用；刺梨亦含较多的微量元素类，例如硒和锌，这有益于、。
野刺梨怎么吃？
1、生吃。刺梨果也是水果的一种，所以直接新鲜食用当然是更好的选择，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了，吃不完放进冰箱，冷藏一下味道更佳哦！
2、制成干品。把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯，因为晒干后的刺梨更好保存，可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒，可以起到不错的保健功效。
3、糖渍果脯。糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法，如果你喜欢吃果脯，不妨自制一些，把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中，压紧撒上白糖密封保存，储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝，甜甜的糖水很美味哦！
4、酿刺梨酒。吃不完的刺梨还可以用来酿造刺梨酒。将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：：1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。
野刺梨怎么吃更好？野刺梨的功效与作用！就到这里了，野刺梨中所含有的药用价值非常的高，并且全身都是宝。
