大蒜是经济价值非常高的经济作物，前些年出现“蒜”你狠的现象，很多人跟风种植，让很多农民损失惨重。经过了去年的市场低迷后，今年的大蒜总算迎来了转机，净蒜4.3元到4.5元的价格。今天我们说一下，2019年大蒜价格上涨原因有哪些？2020年大蒜价格行情预测！
2019年大蒜价格上涨原因有哪些？
1、今年的蒜行情向好，农民朋友纷纷扩大种植面积
由于今年的蒜行情不错，农民朋友种植大蒜的收益是近三年的较好行情，在19年9-10月期间，北方各大蒜产区纷纷扩大了种植规模，根据与多位农民交流得知，规模较去年轮种了2-3成，在种植管理方面以及自然条件不变的情况下，意味着大蒜的产量也会增产2-3成。考虑到实际的大蒜轮种技术提高，大蒜的单位面积亩增产量提高，可以说在明年大蒜丰收时增产毋容置疑。
2、需求的动力持续存在，刺激了蒜价居高位波动
大蒜的需求有多个方面，比如下游的终端消费者，居民生活水平大幅度提高，作为日常的餐桌食物，需求量只增不减。同时，以大蒜为主的原材物料，可供加工的副产品越来越多，无形中刺激了加工的需求。
3、出口增幅以及规模增加
大蒜的年出口规模不断攀升，出口的国家日益增多，且出口的规模和增幅越来越大，使得未来大蒜在出口一个渠道的量也会增加。17年以来大蒜的出口逐步回暖，此后的18年、19年里也继续呈现出了旺盛的出口态势。
2020年大蒜价格行情预测
据市场分析，我们不难看出，2020年大蒜的价格受到种植面积、自然气候已经市场需求的影响，从目前的市场趋势看，今年大蒜的种植面积可能会呈现上涨的趋势。市场需求以及自然气候我们不好把握，但是如果不出意外的话，明年的大蒜价格可能就没有那么高了，不过也不乏市场因素的影响，大蒜明年的价格还是很难预测的，毕竟市场变动因素太多。
以上就是2019年大蒜价格上涨原因有哪些？2020年大蒜价格行情预测！种植户切勿一味惜售，应密切关注市场变化，择机分批出售，并且合理控制新蒜种植规模。
