如何减少肥料对蔬菜的污染是菜农们非常关心的一个问题。今天小编就给大家带来几种减少蔬菜肥料污染的方法。
1、重施有机肥
有机肥须经高温堆沤或沼气发酵腐熟后施用。这样可杀死病菌和虫卵，减少农药的施用量，提高蔬菜的产量和品质。施用沼气肥的蔬菜是很好的无公害蔬菜。
2、科学施氮肥
氮肥作基肥或苗期追肥施用，有利于蔬菜早生快发，利于降低土壤和蔬菜体内硝酸盐的累积。
氮肥深施到10~15厘米的土层中，可减少氮素的损失，提高氮肥利用率，还可减少蔬菜对硝酸盐的累积。
蔬菜中硝酸盐的累积随氮肥施用量的增加而增加。每亩施氮量应控制在30公斤内，其中70%~80%应用作基肥深施，20%~30%用作苗肥深施。
不施或少施硝态氮肥。可选用铵态氮肥和酰铵态氮肥，如硫酸铵、碳酸氢铵、尿素等。
3、因菜施肥
不同种类的蔬菜，吸收积累硝酸盐的程度不同。白菜类及绿叶菜类蔬菜容易积累硝酸盐，不能使用硝态氮肥；茄果类、果菜类和根菜类蔬菜，对硝酸盐积累较少，可适当施用，但在收获前15~30天内应停止施用硝态氮肥。
叶菜类叶面喷施氮肥，直接与空气接触，铵态氮易转变成硝态氮被叶片吸收。其他种类肥料从叶面喷施，也容易污染叶片。
以上就是减少蔬菜肥料污染的方法。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。
