大棚西红柿和大田西红柿比起来往往口感略差，再有就是经常见到西红柿空心。口感差我们可以理解，那么，为什么大棚西红柿会出现空心呢？
根源在于缺水。
西红柿空心同西瓜生产中的空心原因是非常相似的，根源在于水分供给短缺。也就是说在农作物正常生长之际，突然由于外部环境、生理性胁迫等因素造成了西红柿水分、养分供给不足，导致果实中间出现空心的情况。针对这一情况，可以从以下几个方面着手解决：
首先，正确浇水。一般农田的含水量大致在65%~75%，而在坐果后的果实发育阶段田间水分建议维持在80%。需要说明的一点是，在浇灌的时候水温的掌握尤其重要，这在一定程度上影响到了西红柿果实空心发生率。一旦水温同土壤温度不协调，就可能导致农作物生长中养分的间歇性中断，因此水温应尽量控制在10摄氏度以上。
第二，人工补光。大棚西红柿常常会出现光照不足的情况，对于果实的生长发育造成一定的限制，而这也是空心的原因之一。因此在生产管理中，通常对大棚西红柿采用人工补光的策略。
第三，慎重使用激素。激素也是诱发果实空心的因素之一。对于大棚西红柿而言，由于空间、温度的限制，授粉成功率偏低，生产上基本会采用激素刺激子房发育的方式长成西红柿。但是一定要注意激素的使用浓度，过高会导致西红柿落花落果，还会降低西红柿果实品质。
以上就是防治大棚西红柿空心的有效方法。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。
