香菜是很好的火锅配菜，因独特的口感和气味很受人们喜欢，种植面积也非常广泛，那么香菜怎么施肥？香菜施肥方法及施肥时间有哪些呢？
香菜需肥特点
香菜又叫芫荽，香菜生长发育需16种必须营养元素。植株矮小，生长期短，根系入土较浅，单位面积株数较多，需要肥沃湿润的土壤，肥水供应充足。
香菜喜冷凉的气候条件，需钾量大，氮次之，磷少。但整个生长期需求有充足的氮素供应。氮素不足时植株矮小，叶片发黄。香菜生长前期需肥量小，随着植株生长需肥量随之增加。
香菜的基肥
香菜在前茬收获完后，残茬，每亩施腐熟优质有机肥4000~6000千克、复合肥40~60千克，撒施均匀后，深耕20厘米，整地作畦，播种。香菜的追肥
1、春播香菜整个生长期一般追肥3次。次在香菜苗高6~7厘米，间苗后，结合浇水，每亩随水冲施复合肥4~5千克或尿素4~6千克；第二次追肥在香菜苗高8~9厘米时，结合浇水，每亩随水冲施复合肥6~10千克或尿素7~11千克；第三次在香菜株高12~14厘米时顺水冲复合肥10~14千克或尿素10~15千克。
2、夏播香菜生长期较短，一般追肥2次。次在苗高4~5厘米，间苗后结合浇水每亩冲施复合肥5~6千克或尿素5~8千克；在香菜苗高7~8厘米时追第二次，每亩冲施复合肥10~13千克或尿素10~15千克。
3、秋播香菜一般追肥3次。在香菜苗高6~7厘米时，结合浇水每亩冲施复合肥10~13千克或尿素10~15千克、腐熟的人粪尿1000~1500千克；在香菜株高9~11厘米时，香菜进入旺长期，结合浇水每亩冲施复合肥15~18千克或尿素15~20千克、硫酸铵25~30千克、腐熟的人粪尿500~800千克、硝酸铵15~20千克。
4、越冬香菜在5~6片叶时，结合浇水冲施45%氮磷钾复合肥15~20千克；在封冻前随水冲施腐熟的人粪尿1000~1500千克；在次年春结合浇返青水冲施复合肥10~15千克或尿素10~16千克或硫酸铵20~30千克。
香菜施什么肥料长得快
香菜又叫芫荽，香菜生长发育需16种必须营养元素。植株矮小，生长期短，根系入土较浅，单位面积株数较多，需要肥沃湿润的土壤，肥水供应充足。
香菜喜冷凉的气候条件，需钾量大，氮次之，磷少。但整个生长期需求有充足的氮素供应。氮素不足时植株矮小，叶片发黄。香菜生长前期需肥量小，随着植株生长需肥量随之增加。
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