花生在我国的种植区域非常广泛，从华南到东北均有种植，加之我国地域辽阔，维度跨度大，因此简单的以时间来界定花生收获时间是很难对花生的成熟做出准确判断的。花生收获在即，你知道该如何判断花生的收获时间吗？
为什么要掌握花生的收获时间？
1、收获过早会造成花生质量和产量降低，花生出油率地，花生果不香。
2、收获过晚会造成花生烂果落果，休眠期短的花生品种还会出现发芽的现象。另一方面，过晚收获时花生叶片已经大量脱落，花生不能进行光合作用，但是花生的呼吸作用在正常进行，会返过来消耗果实营养，使产量降低质量下降。
怎么判断花生是否成熟？
1、花生的收获期应根据植株长相和荚果的成熟度来确定。花生进入收获期后，植株、茎叶等有明显的变化，从植株长相看，上部叶片昼开夜合的感夜运动不灵敏或消失，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎秆转为黄绿色并枯软，植株由紧凑变为疏松，并且有倒伏的倾向，这时就可以收获了！
2、荚果的成熟度来确定收获期。小果型早熟品种饱果率达到75%以上、中间型中熟品种饱果率达到65%以上、普通型晚熟品种饱果率达到45%以上时，荚果果壳硬化，多数荚果的网纹明显，荚果内部海绵层收缩破裂并有黑褐色光泽，种仁饱满，种皮呈现固有的颜色，就要抓紧收获，收晚了掉果多，拣拾困难，产量降低，品质变劣。
3、不同情况采取不同收获期。一般先收早熟品种和瘠薄地块，迟收晚熟品种和水肥充足地块。土壤湿润时收获的荚果比干燥时收获的荚果发芽率高，留种用的花生，要比一般用的花生提早收获，适期收获的花生，果壳内膜呈白色，种子生活力强。
花生收获注意事项
1、密切注意收获期的天气变化。注意收听收看天气预报，有针对性地做好防雨淋、防潮的应对措施。
2、及时晒干。新鲜花生荚果含水量一般为45%-55%.为避免霉烂变质，应及时晒干；留种和非留种花生要分开晾晒。
不同地区、不同时候种植的花生收获的时间都不同，所以实际的收获时间可根据以上要点来进行决定。希望本文能够帮助广大农民朋友！
