辣椒炭疽病是辣椒上主要病害，从苗期到成株期均可发病。具有易发生、传播快、危害重的特点，也是造成辣椒落叶落果的主要原因。那么，辣椒炭疽病是如何发生的？辣椒炭疽病的该怎样科学防治呢？
辣椒炭疽病的危害症状：
辣椒炭疽病通常可危害叶片、叶柄和果实，以果实危害造成烂果、落果为主。
叶片受害，辣椒老叶容易受到病害侵染。发病初期呈褪绿色水渍状病斑，随着病斑扩大呈褐色圆形病斑，病斑呈轮纹状，造成辣椒出现落叶现象。
果实受害，在果实表面出现不规则凹陷病斑，随着病害加重，果实干缩易破裂。潮湿环境下，病斑表面还会流出红色黏液，造成后期果实脱落，品质下降，发病植株后期日灼危害几率增加。同时炭疽病也可危害辣椒果柄，影响辣椒产量。
辣椒炭疽病的发病原因
1、多年连作造成土壤中病原菌积累。在实际生产中，连作是许多地区不可避免的，尤其是对于形成特色种植区的地区来讲。这种种植模式，就造成田间病原菌的积累，成为其翌年的初侵染源，在环境适宜时，就会导致病害迅速发生蔓延，而且连年加重。
2、田间病果。秋季阳光强烈，尤其是露地种植，高温强光容易引发日灼病，对果实造成创伤，有利于病原菌的侵染。加之雨水较多，田间湿度过高利于病原菌孢子萌发侵染、雨水反溅增加了辣椒接触病原菌的机会，为炭疽病的发生、传播及流行提供了条件。
辣椒炭疽病的防治措施
1、种子处理：炭疽病菌可随种子传播，播种前可用0.2%高锰酸钾溶液消毒15分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，洗净后播种。
2、加强田间管理。采用高畦深沟栽培、合理密植、注意田间通风透光；有条件的地块，可以与其他作物进行轮作，还可以与高杆作物如玉米间作，避免阳光对果实的直射，从而减少炭疽病的发生。
3、抓好防治时机，选用对症农药。及时关注天气，在阴雨天气来临前提前用药预防，注意雨后及时排水；在植株发病初期，可选用45%咪鲜胺微乳剂3000倍液，在辣椒以及土壤表面喷雾防治，注意药剂的轮换使用，防止抗药性产生。今天，小编为大家带来一款来自河南辛地美生物科技有限公司旗下的明星产品-辛大扫，能抑制病原真菌菌丝体的正常生长或直接杀灭病菌，不仅对辣椒炭疽病具有控制作用，而且还具有营养、调节、解毒、抑菌、不易产生抗性的功效。
白粉炭疽病专用黄芩多糖-辛大扫-辛地美
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成分：黄芩多糖≥0.1g/L
农用增效助剂
【产品特点】
本品是中药提取的多糖农用助剂，喷施后能控制一些杂菌的生长和萌发，能激发植物体内基因，产生具有抗病作用的几丁酶、植保素、及PR蛋白等，并具有细胞活化作用，有助于受害植株的恢复，促根壮苗，增强作物的抗逆性，促进植物生长发育。不仅对白粉、炭疽、斑类等症状具有控制作用，而且还具有营养、调节、解毒、抑菌、不易产生抗性的功效。
【适用作物】
蔬菜、果树、花卉、各种中药材及大田经济作物等。
【使用方法】
先清理病株残体，然后使用本品50毫升，稀释300-600倍液，控菌稀释300倍，预防稀释600倍，叶面均匀喷雾，必须做到叶片正反两面都均匀着药，间隔7-10天一次，连续2-3次；杂菌严重地块建议和化学药剂配合使用效果更佳。
以上就是辣椒炭疽病是如何发生的，辣椒炭疽病的发生与防治的全部内容了，希望对大家有所帮助！
