菠菜虽然在春季和秋季都可以种植，但春季种植的菠菜长得矮细，总体来说产量低，而秋季种植的菠菜长得又粗又高大，总体产量比较高，因此，大多数种植户都会选择秋季种植菠菜，但秋季种植相比春季种植难度要高得多，需要掌握一定的种植方法，所以，对于在秋季种植菠菜的朋友，下面这几点务必要掌握好。
严格掌握好播种时间
由于秋季种植的菠菜都属于跨年蔬菜，需要经过一个冬季，在播种的时间上不同于春季，春季稍微早点晚点倒无所谓，但秋季既不能早也不能晚，过早和过晚都不利于越冬。
在北方种植菠菜的时间也非常非常严格，播种得早了，温度高不利于发芽和出苗，播种的完了越冬前长不成壮苗，不利于越冬。所以，这个和大蒜有点相似，入冬之前尽量长出4-5片的叶片，北方在9月下旬左右，南方在10月中旬到11月，但具体播种时间和大蒜一样，都要根据当地气候来决定具体的播种时间，还是那句话，就算是本省内，播种时间也不一样，这一点一定要记住。
种植深度
对于菠菜的播种深度，一直是大家关心的问题，很多朋友种植后长时间出不来苗或出苗不齐，大多都是盖土太厚导致的，那么具体的播种深度应该是多少呢？菠菜可采取撒播和条播的方式，条播可按照15厘米左右宽的距离开沟，沟深2厘米左右，播种后上面盖土不超过2厘米。
苗期管理
菠菜出苗后由于温度低，在管理上要做好以下要点：菠菜播种的时候由于撒播的种子过多，出苗后有的过密，这时需要及时间苗，让苗与苗之间有一定的生长空间。并且保持水肥充足，封冻前浇一次封冻水，让其越冬。
以上就是秋播大蒜和菠菜的几个注意事项，希望对大家有所帮助。
