七月来临，夏日炎炎，果园里的气温、地温均较高，苹果树的根系第二次生长逐渐减弱，甚至停止，但这个时候也正值苹果花芽分化和果实快速膨大期。这个月也容易发生高温、暴雨、大风、干旱、日灼等自然灾害，果树此时更易发生病虫害。
因此，高度重视果园管理是十分必要的，这对果树后期的产量和品质有很大的影响。
树盘覆草
树盘覆草可降低土温，并增加土壤的保肥、保水能力。没有进行树盘覆草的果园，应抓紧麦收后草源丰富的机会，对树体行间覆草或进行全面覆草。
中耕除草
杂草较多的果园应中耕除草，以改善树冠下部的通风条件，降低果园空气湿度，减少病害发生的机会（果园湿度越大，病害越易发生）。
灌水与排涝
高温、干旱时应浇水，因为当气温超过35摄氏度时，叶片的光合制造能力会迅速下降，此时如果水分供应不足，树体和果实也更易发生日灼。
本月如遇大雨，要注意排水防涝。因为果树根部积水时间过长，会造成根系因呼吸困难而死亡，不但影响果树根系的正常生长和吸收，严重时还可导致根系腐烂、树体衰弱甚至整株死亡。
修剪
拿枝、拉枝和除萌，7月全月均可进行。拿枝、拉枝后，枝背上发生直立新梢，应随时抹除。
顶枝、吊枝
结果过多的枝条往往因果实重量而下垂，压至地面或与下面的枝条重叠在一起，造成局部光照条件恶化，导致果实着色不良并易感染各种病虫害。同时，光照不良也影响花芽分化的数量和分化质量。
因此，从本月开始到8月份，果农应将下垂的枝条用木棍支撑或用绳吊的方法，使其均匀合理地分布。为防止日灼发生，撑（吊）枝时应避开中午的高温时间。
辅助管理
高温、干旱又无灌水条件的果园，可叶面喷施2～3黄腐酸、腐植酸、磷酸二氢钾溶液，增强果树的抗旱性，减轻日烧病的发生。
检查果袋
注意雨后顺袋和打开通气排水孔，防止果袋粘连果实而引起烧果。
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