蔬菜死棵属于老生常谈的问题，但是一直在影响着蔬菜生产。经常有菜农朋友咨询如何区分蔬菜死棵病害。说实话，导致蔬菜死棵的病害种类很多，大家不容易掌握。为了更好的认识死棵病害，笔者就将死棵病害分为两大类（腐皮镰孢菌和疫霉菌）向大家做介绍：
一、腐皮镰孢菌类病害
1、发病症状
辣椒腐皮镰孢根腐病、茄子腐皮根腐病、黄瓜腐皮镰孢根腐病这三种病害的共同点是根部发病，黄瓜腐皮镰孢根腐病除根部发病外，茎基下部也发病，以上三种病害同样表现为白天叶片萎蔫，早晚可复原，反复几日后整株枯黄而死。不同点如下：
辣椒腐皮镰孢根腐病，病原菌为腐皮镰孢菌。该病多发生于定植后，病株的主根及根茎下部皮层发病初期变浅黄色，而后变软呈浅褐色腐烂，与侧根隔断，腐烂后根皮极易剥离，露出暗色的木质部。
茄子腐皮根腐病，又称茄子根腐病，病原菌为腐皮镰孢菌。植株发病时检查根部，表皮呈褐色腐烂，且易剥开，致木质部外露。
黄瓜腐皮镰孢根腐病，也称黄瓜根腐病，病原为瓜类腐皮镰孢菌。主要侵染主根及茎基下部，初呈水浸状，后腐烂。茎基部缢缩不明显，病部腐烂处的维管束变褐，不向上发展，不同于枯萎病，枯萎病会出现一侧叶片发黄或变褐枯死，维管束也在褐变，但是有自下向上蔓延的症状。腐皮镰孢根腐病后期病部往往变糟，留下丝状维管束。
2、防治方法
农业防治方法与由疫霉引起死棵的病害防治方法基本相同。引起以上三种病害的病原菌均是腐皮镰孢菌，则药剂防治相同。腐皮镰孢菌的病菌孢子在土壤中及病残体上越冬，可在土中存活10年之久，成为主要侵染源，病菌从根部伤口侵入。
1988.TV提醒大家，高温高湿利其发病，连作地、低洼地、黏土地发病重。所以定植前可及时用恶霉灵、甲霜灵等对土壤消毒，对于发生病害的田地，可使用恶霉灵（多福）+适乐时灌根，要求深灌，从而使药剂达到病根部。
二、疫霉菌类病害
1、发病症状
辣椒疫病、茄子绵疫病、番茄疫霉根腐病这三种病害的共同点是茎基部发病，番茄疫霉根腐病除茎基部发病外，根部也发病，以上三种病害均表现为晴日白天叶片萎蔫，早晚可复原，反复几日后整株枯萎而死。不同点如下：
辣椒疫病，病原为辣椒疫霉，属卵菌，高湿条件下发病严重。辣椒整个生长期都会受到疫病的危害，发病初期茎基部呈暗绿色水浸状软腐，后出现环绕表皮扩展的褐色或黑褐色条斑，苗期发病则引起猝倒。
茄子绵疫病，病原菌为寄生瓜果疫霉和辣椒疫霉，均属卵菌，高温多雨，湿度大的条件下发病严重。幼苗和大苗期茎基部染病初呈水浸状，后变暗绿色或紫褐色，病部缢缩，几日后植株死亡。
番茄疫霉根腐病，病原菌为寄生疫霉和辣椒疫霉，均属卵菌，高温高湿或地温低利于发病。发病初期茎基部或根部产生褐斑，逐渐扩大后凹陷，严重时病斑绕茎基部或根部一周，植株几日后枯萎而死。纵剖茎基部或根部，会发现导管变为深褐色，后期根茎腐烂，不再长新根。
2、防治方法
起垄定植
有利于浇水施肥，可明显减轻土传病害的危害，同时增强土壤的透气性，利于生根。
加强棚室管理，控制浇水
尤其是连阴天气，切忌大水漫灌，注意放风排湿，严防棚室湿度过高。
药剂防治
1988.TV提醒大家，平时预防可以选择恶霉灵+普力克或者恶甲水剂。如果发病严重，可以选择配方恶甲水剂+有机铜进行灌根。
