葡萄白腐病的病害会使得果园的损失率降低10%-15%，严重的情况下会损失60%，甚至会造成葡萄绝收的现象。葡萄白腐病会造成葡萄果柄和穗轴上出现淡褐色水浸状的圆形病斑，葡萄病部会渐渐腐烂变成褐色，病害逐渐蔓延至葡萄果粒，导致葡萄果粒软腐的现象。葡萄白腐病病害后期会导致葡萄病果渐渐干枯呈现出褐色僵果。
当葡萄枝蔓上发生葡萄白腐病时，葡萄发病初期会呈现出水浸状淡褐色的病斑，病斑上出现凹陷的斑点，葡萄表皮呈现出孢子器，导致葡萄表皮脱落，病斑逐渐蔓延枯死。
葡萄白腐病的病菌以分生孢于器及菌丝体在病组织中越冬。果园表土中和树上的果穗、叶片和枝蔓的病残体，会再次进行侵染。分生孢子通过风雨传播，经伤口侵入引起初次发病。
一般而言，分生孢子萌发需要少量糖分的刺激，所需糖分，含量为0.01%，适为2%，在0.001%的糖量中不能萌发。
为了有效的防治葡萄白腐病，应采取有效的措施防治。将葡萄植株种植于地势高、保水保肥的土壤中，更有利于葡萄植株的生长发育。同时对葡萄园林进行肥水管理，结合修剪葡萄园林，合理调节葡萄植株的挂果。
在葡萄白腐病发病初期，使用药剂开始喷洒奥-力-克霉止300倍液稀释喷雾，每隔5-7天喷施1次；葡萄白腐病发病严重时，选用农药开始喷洒霉止50ml和大蒜油15ml，兑水30斤进行全株均匀喷雾，3天一次，用2-3次可以有效的防治葡萄白腐病。
