EM菌剂-艳晖生物
EM是“有效微生物群”（EffectiveMicroorganisms）的英文缩写，是由日本琉球大学的比嘉照夫教授发明的复合有益微生物。艳晖牌EM菌原液主要由益生菌的乳酸菌类，酵母菌类，光合细菌，芽孢杆菌，放线菌，丝状真菌几大菌群组成。通过发酵工艺将上述微生物混合培养，在其发酵过程中益生菌分泌和产生有效活性物，菌液内形成一个增殖和共生的关系以及高活性和稳定的微生态结构。EM是具有广泛功能的益生菌生物菌群复合体。EM可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产和环保等领域。EM原液（EM菌剂种植专用）是本公司推出的用于农作物方面的EM系列产品之一。在发酵过程中，加入了多种微量元素和其他有效营养物质。微量元素在菌液中处于被洛合和激活状态，有利于被作物吸收。EM原液主要含有以下几大类微生物：
一、光合菌群（好气性和嫌气性）
属于独立营养微生物，菌体本身含60%以上的蛋白质，且富含多种维生素，还含有辅酶Q10、抗病毒物质和促生长因子；它以土壤接受的光和热为能源，将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来，变有害物质为物质；以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体（硫化氢等）及二氧化碳、氨等为基质，合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等，是肥沃土壤和促进动植物生长的主要力量。
光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收，还可以成为其它微生物繁殖的养分。光合细菌如果增殖，其他的有益微生物也会增殖。例如：VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸为食饵，它既能溶解不溶性磷，又能与固氮菌共生，使其固氮能力成倍提高。
光合细菌属于能利用简单物质合成复杂物质的微生物，甚至能利用一些有害气体（如硫化氢等）作为自己的营养，经复杂的酶系起作用而合成氨基酸、蛋白质等物质，为自己提供营养，同时也为其他动物、植物、微生物提供生理活性物质。
二、乳酸菌群（兼性和嫌气性）
乳酸菌群以嗜酸乳杆菌为主导。它以光合细菌、酵母菌等微生物合成、分泌的营养物质为基质而繁殖，同时形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和繁殖以及有机物的急剧腐败分解。
乳酸菌还能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素等有机物，并消除未分解有机物产生的种种弊端，在有机物发酵分解上发挥重要作用。
乳酸菌还能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。致病菌活跃，有害线虫会急剧增加，植物就会衰弱，乳酸菌抑制了致病菌，有害线虫便会逐渐消失。
科学家研究发现，在动物体包括人类消化道内，含乳酸菌的比例越大则个体生命越健康；相反，一些产碱、产气腐败菌的含量越大，则个体生命健康状况越差。母乳喂养的婴儿肠道内95%以上都是乳酸菌。随着年龄的增长和食物结构的变化，这个比例逐渐减小。乳酸菌不仅能抑制有害菌的繁殖，同时也能改善动物体的消化功能。乳酸菌类微生物，自古以来，广泛应用于饲料加工以及乳酸饮料、奶酪等健康食品的生产以及用于一些人类药品。
三、芽孢杆菌（好气性）
芽孢杆菌是微生物里生存能力强的微生物类群，它产生的芽孢能在超过100℃的环境下生存。芽孢杆菌的酶系活性很强，同时又能快速地消耗氧气，能够促进动物体消化功能，造成厌氧环境，为乳酸菌等微生物的生存提供更好的条件。由于它的分解能力强，因此，在污水处理等环节中也起到很大作用。
在农业生产上，芽孢杆菌具有释放植物难以吸收的磷、钾元素的作用，这些菌也叫磷细菌、钾细菌。一些芽孢杆菌还具有固氮作用，将大气中的氮转变为作物可以吸收的氮素。
四、放线菌群（好气性）
放线菌要求的营养简单，它能分泌多种活性物质，抑制有害微生物的生长繁殖，特别是植物病原菌的生长繁殖；同时，放线菌又能分泌多种刺激植物细胞分裂繁殖的物质，对植物生长起到团结作用。由于它的分解能力很强，对垃圾除臭、腐化起到较大作用。放线菌的存在也有助于固氮菌和VA菌根菌的作用。
五、酵母菌群（兼性和好气性）
酵母菌是与人们生活息息相关的微生物，具有很强的环境适应能力，对酸碱、氧气和营养的要求都比较宽，能利用植物根部产生的分泌物、光合细菌合成的氨基酸及糖类、以及土壤中的有机物，合成其他微生物所不能合成的一些微量营养物质。发挥酵母菌的活性，可合成对动植物有效的物质。
它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产酵力，合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在ST益生菌中对于促进其它有益微生物（如乳酸菌、放线菌）增殖所需要的基质（食物）提供重要的给养。此外，酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的养分。
六、丝状真菌（好气性）
丝状真菌也就是霉菌，一般人提到它就会想到腐败、变质。但在EM原液里的丝状真菌主要是分解纤维素、木质素、淀粉、蛋白质等大分子，能发酵制作酒精和食品的曲霉类菌群。该菌群能够和其他微生物共存，因为酒精生成力强，能防止蛆或其它有害昆虫的发生，同时因为其分解能力强，所以分解有毒物质的能力也很强，在营养物质的利用和除臭中起到很大的作用。
上述是EM原液中所包含的微生物菌群，但并非每一种制剂里包含所有的菌群，一种制剂里也可能含有同一菌群里的好几种菌，如：EM微生物饲料添加剂就含有数种乳酸菌。我们有针对性地将不同有效微生物进行组合，通过一定工艺将它们培养在一起，让它们能够共同生存并互相促进，各自发挥不同作用，又互相具有关联协调性，这样就形成了EM系列微生态制剂。概括起来可分为四大类：大类用于种植业；第二大类用于养殖业（包括水产类）及饲料加工；第三大类则用于畜禽粪便发酵，秸秆发酵、青、黄贮，垃圾污水处理等环保产业；第四大类用于人体保健。
由上可见，各类微生物都各自发挥着重要作用。核心作用是光合细菌和嗜酸性乳杆菌为主导，其合成能力支撑着其他微生物的活动，同时也利用其他微生物产生的物质，形成共生共荣的关系，EM益生菌状态稳定，功能齐全，发挥出集团军作战的强大能量。EM益生菌的主要功能是造就良性生态。只要施用恰当，它就会与所到之处的良性力量迅速结合，产生抗氧化物质，氧化物质，消除腐败，抑制病原菌，形成适于动植物生长的良好环境。同时，它还产生大量易为动植物吸收的有益物质，如氨基酸、有机酸、多糖类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、和抗病毒物质等，提高动植物的免疫功能，促进动植物健康生长，从而达到减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质、提前上市、使人们吃（用）上无污染的高质量产品，提高全社会的生产水平和生活质量，保护人类赖以生存的地球。