蛋白质、多肽、氨基酸，傻傻分不清楚
近年来，市面上出现了大量的标有氨基酸、多肽、蛋白质的功能性肥料，细心的人会发现，大多数的这三种肥料都用的是NY1429-2010的生产标准，一查就知道，这三类肥料都用的是农业部制定的含氨基酸水溶肥料标准。
氨基酸肥料用氨基酸肥料的标准没问题，为什么多肽、蛋白质肥料也会用到含氨基酸肥料的标准呢？其实这要从氨基酸、多肽、蛋白质的构成说起。多肽、蛋白质的基本构成单位就是氨基酸，好多个氨基酸连在一起就构成一条肽链（多肽），一条或者多条肽链扭曲折叠形成蛋白质。
如果把一颗珍珠比作一个氨基酸，那么多肽就像一条珍珠项链，蛋白质就像用珍珠做成的复杂的艺术摆件。
因为氨基酸肥料、多肽、蛋白质肥料都是含有大量的氨基酸成分，都符合氨基酸肥料的标准。氨基酸的分子简单，比多肽小，而多肽的分子比较复杂，一般比蛋白质小，蛋白质分子复杂，分子也相对较大。
所以理论上氨基酸是容易被植物吸收的。但是我们必须要明白，越复杂的东西，功能越多。单从营养学角度来说，给作物施用氨基酸已经很好了，但问题是植物体需要很多种氨基酸，如果只补充少数几种氨基酸，那么效果就会很有限。
比如常见的毛发水解氨基酸液，含有胱氨酸多，其他氨基酸种类和含量比较少，使用之后就不如用鱼提取的氨基酸液效果好。所以氨基酸种类的多少是决定氨基酸肥料效果的重要指标。作物吸收氨基酸后需要先在体内加工成多肽和肽链，再合成蛋白质储存起来。
多肽是含有多个氨基酸的分子，所以多肽类肥料里面的氨基酸的种类多样化，这样就能从根本上了效果，此外多肽的功能比氨基酸更多，他更容易刺激作物产生一些对生长有利的物质，多肽被作物吸收后直接可以用来合成蛋白质，省去了从氨基酸合成肽链的步骤，效果更加直观明显。
鱼蛋白原料按品质分为：油鲱鱼--低值鱼--鱼下脚料等经过降解形成的，原料不同当然加工后的品质也不同，但它们的主要成分就是氨基酸和多肽以及部分蛋白质形成的混合物。此外还有一些微量元素和脂类、维生素等。成分比较复杂，功能较氨基酸和多肽来说更多元化和明显。
世界上大蛋白质仓库——海洋
氨基酸类肥料的功效如此强大，人们越来越希望能多用到它，但是当人们开始需要大量生产这类肥料的时候发现，陆地上能提供的原料品相差，产率有限，毕竟好的蛋白质都用来做成肉制品供人类消费了，没有人傻到养一头牛杀了做肥料！又要便宜，又要好原料，那就只有一个地方——海洋！
海洋是世界上大的蛋白质宝库，这里有各种各样的生物，其中油鳅鱼是制作氨基酸类肥料理想的原料，这种鱼含有丰富的蛋白质，只能提取鱼蛋白，这些鱼类经过加工降解就可以制成富含氨基酸的肥料——鱼蛋白！但市场鱼蛋白三六九等，大部分是抄作概念，真假“李逵”难辨，不是标签上标“鱼”就是“鱼蛋白”，而是资源产地，加工技术等决定品质与效果！
用哪个？怎么用？
这三类物质都用来制作含氨基酸肥料，都能强壮作物，提高抗性，增加产量，改善品质。但是要追求经济高效，精准使用还是有很多需要注意的地方。
从成本上区分，氨基酸液肥成本低，其次是多肽和鱼蛋白；从成分上来说，鱼蛋白成分复杂多样，多肽次之，氨基酸成分简单；从功能上来说，一般情况下鱼蛋白、多肽的功能和效果较氨基酸更加显着，当然不同产品的成分含量工艺各不相同，具体效果要根据实际情况判断。
如果为了提高肥料利用率，加速营养元素吸收，补充微量元素，建议氨基酸类的肥料，这类产品成本低，与其他无机肥料混合冲施能有效提高无机肥料的利用率，同时能在一定程度上缓冲土壤的酸碱变化，使用成本也不高。
如果为了提高作物的抗性，抵御不良环境（低温、干旱、洪涝、药害等）带来的伤害，那么多肽类、鱼蛋白更适合。这里要提醒一下，鱼蛋白对于提高作物对低温的抵抗力是非常显着的！主要原因是鱼蛋白中除了多种氨基酸外，含有一部分不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸被植物吸收后能保持细胞膜的流动性，维持细胞膜的完整性，降低植物体内水的冰点，这个特点是氨基酸和多肽不具备的！鱼蛋白中还有很多维生素、磷脂、微量元素等多种营养成分，这些也是氨基酸液、多肽不具备的！
对于优质的多肽类和鱼蛋白植物营养品，为了节省成本，好是叶面喷施使用，而对于氨基酸类肥料来说，冲施喷施都可以。由于多肽、鱼蛋白肥料分子量较大，很大一部分营养成分需要通过气孔吸收，在喷施多肽、鱼蛋白肥料的时候，好做到叶子正面、背面都均匀喷雾（植物叶子背面的气孔数量大于正面），这样能提高这类肥料的吸收利用率，获得更好的效果。此外，多肽、鱼蛋白和硫酸铜、碱式硫酸铜等铜制剂混用后会导致蛋白质变性，产生沉淀，严重影响使用效果，使用时应格外注意。
还要提醒农民朋友的是，含氨基酸肥料的使用有一些特殊性。其一，这类肥料都有气味，浓度越高气味越大，根据不同来源会有豆腥味、鱼腥味等，但绝不会是芳香气味。其二，含氨基酸肥料在露天放置一段时间后，容易被微生物分解，产生刺鼻的氨气。所以开封后尽快用完，不宜敞口放置太久，以免被空气中的微生物感染分解，影响使用效果。
由于含氨基酸肥料相对成本较高，多使用于经济价值较高的作物。
东北、山东地区的大棚樱桃、大棚油桃往往在早春萌芽，气温及不稳定，为了产量，在开花前7天喷施鱼蛋白500倍稀释液能减少畸形花数量，同时降低温度剧烈变化引起的落花现象；在果实膨大期喷施鱼蛋白500倍稀释液能提高果实均匀度，促进膨大，增加产量。
葡萄在萌芽后喷施鱼蛋白500倍稀释液，能加快生长，提高对异常天气的抵抗力。在膨果期喷施鱼蛋白500~800倍稀释液，或亩用8斤冲施，能显着提高产量，增加含糖量和着色及抗病能力。
在生姜出苗后每亩5~6斤连续冲施两次，根系发达，土壤疏松，抗逆性强，蚯蚓数量剧增，有益微生物增加300倍，活性提高20倍以上。大培土后每亩8斤冲施，修复受伤根系，促进姜块肥胖，平时在喷施其它农药时稀释300~500倍叶面喷施，增强光合作用，保持叶片翠绿不哀，为养分回流姜块奠定基础。
在结球甘蓝生长期内适时冲施3次鱼蛋白肥料，能够促进甘蓝的生长发育，提高产量。
棉花现蕾期、坐铃期、采摘前用鱼蛋白肥叶面喷施各一次，能够促进棉花生长，主要表现为棉花植株增高、单株结铃数增加、单铃重上升，产量增加。
在西瓜初花期、结果初期各喷施鱼蛋白肥料一次，能显着提高产量，增加含糖量。
番茄、辣椒等作物在病毒病发生初期，用鱼蛋白叶面肥配合杀病毒农药使用，能够缓解病毒病引起的叶片皱缩、条斑、花叶等症状。
北方地区越冬种植的大棚黄瓜，在定植和开花前后各喷施一次鱼蛋白，能够显着降低雾霾、寒潮引起的生长不良、减产，同时提升果实品质。
花卉采摘前10天喷施一遍鱼蛋白叶面肥，能够延长花期，有助于花卉保鲜、耐运输。
露天蔬菜如果出现药害、肥害，引起僵苗现象，可以及时冲施、喷施鱼蛋白等含氨基酸肥料，缓解生长不良现象，使植株尽快恢复生长。
寿光市倍丰肥业有限公司成立于2011年7月，位于美丽的渤海之滨、中国蔬菜之乡山东省寿光市。本公司是一家专业从事微生物肥料的研发、生产、销售一体的现代化生物肥料企业，公司核心产品解盐菌菌剂，经过多年的发展延伸产品有：解盐菌母液、发粪宝、解盐菌微生物菌剂颗粒、解盐菌微生物菌剂粉剂、解盐菌植物蛋白、解盐菌深海鱼油等产品。解盐菌深海鱼油是我公司在2015年开发的新产品并进行小规模的生产，经过两年的田间应用实验该产品于2017年4月份大规模上市，并申请国家发明创造专利（专利号：201710736083.4）
解盐菌深海鱼油选用优质深海鱼加解盐菌经180天35摄氏度恒温高压生物螯合酶解萃取而成，将海鱼脂肪分解成蛋白质后形成氨基酸，它是目前世界上氨基酸含量高、种类全的动物类氨基酸肥料，不添加任何化学成分，属于生物有机类、高级微生物菌剂，田间应用有如下作用：
解盐菌深海鱼油的作用：
1、抗酸解盐；
2、主动生根；
3、蚯蚓再生
4、抗病毒；
5、抗线虫；
6、抗重茬；
7、驱鸟
8、解药害、肥害增强作物抗逆性。要问为什么请直接联系我。
正宗解盐菌深海鱼油的鉴别方法：
1、看包装有没有透气垫，解盐菌深海鱼油属于高级微生物菌剂，含有大量微生物～解盐菌，菌会释放气体，如果没有透气垫会涨桶；2、看产品颜色，菌将鱼分解成液体脂肪为红色，脂肪分解成蛋白质为黄色，后菌将蛋白质分解成氨基酸为黑色～黑色为佳；
3、吻气味，成品在包装内有强烈的酸味加淡淡的惺味，将鱼油用到大棚中会有强烈的鱼腥味并能持续十天左右；
4、观察鱼油的稀酬程度，解盐菌将鱼转化成氨基酸后会一边一边分解组成氨基酸的肽链，越分解肽链越短，肽链越短分子越小，分子越小分散性越好、越容易被作物吸收，就越快，所以，越稀的鱼油为佳！
5、成品鱼油加任何其他物质如水、酒、醋等会造成产品的二次发酵，菌就死了，气味会有浓重的臭鸡蛋味。
