大姜是一种产量高,需肥量大的经济作物。施肥是提高生姜产量的主要方法。许多姜农反应大姜生长不尽如人意。那么,大姜种植如何施肥?大姜需肥特点及施肥技术有哪些?一起来看看吧!
大姜的需肥特点:
氮元素与大姜的生长关系密切,对其产量影响较大。氮肥供应充足时,大姜表现为叶片肥厚,叶色深,生长旺盛,光合产物多,产量高;缺乏氮素营养时,则表现为植株矮小,叶片薄,叶色发黄,生长势弱,分枝少,产量低。
磷肥供应充足时,前期促进大姜苗根系和根茎的生长,促使茎和叶中的光合产物向根茎中转运分配,提高产量;磷元素缺乏时,大姜叶色暗绿,植株矮小,根茎发育不良,产量低。有研究表明,磷素可促进大姜对氮、钾元素的吸收,提高根茎中粗纤维、粗蛋白和挥发油等化学成分含量。
大姜对钾素十分敏感,钾元素能促进光合作用,虽不直接参与有机物合成,但可调节体内多种酶的活性,促进糖的运转,改进大姜的品质。钾肥供应充足时,大姜叶片肥厚,茎秆粗壮,分枝增多,抗病性、抗逆性增强,产量高,品质好;钾元素缺乏,不仅影响植株的长势和根茎的发育,导致产量下降,而且增加姜块的粗纤维含量,降低挥发油、维生素C以及糖分含量,影响姜块品质。
硼、锌等微量元素对大姜的生长和产量也有很大作用。据报道,在土壤中增施硼和锌,能促进植株增高,使叶面积扩大、分枝数增多,而且大姜球大、圆,皮色鲜艳有光泽,品质好。
大姜的施肥技术
1、施肥配方:
大姜的施肥,在增施有机肥料和深翻改土的基础上,应着重考虑氮、磷、钾三元素的施用,同时注重硼、锌、钙等元素的施用。根据大姜对营养元素的需求特点,适宜的大姜专用控释肥配比(氮-磷-钾)主要包括18-9-18、17-9-19等。上述大姜专用控释肥部分加入了大姜生产所需的中微量元素。
2、施肥时间和方式:
建议在夏季作大姜底肥使用,可进行穴施或条沟施。穴施:在两个种姜中间打穴施肥。条沟施:注意种肥隔离,肥料在种籽侧下方6~8厘米处。
3、选择一款高效生姜专用肥料
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