番茄即可以当做水果食用，也可以作为蔬菜食用，大家都喜欢红彤彤的番茄，但是番茄在生长的过程中却容易不着色，发青发黄的西红柿外观不好看，口感也差。那么，秋季番茄着色不均怎么办？秋季该如何快速着色呢？
秋茬西红柿着色不匀的原因：
1、温度不适宜。番茄果实着色的过程是叶绿素分解和茄红素、类胡萝卜素形成的过程。当棚内温度过低或过高时，都会抑制茄红素的形成。一般来说，当棚内温度低于10℃或高于30℃时，就会影响茄红素的形成。温度在18℃-26℃时，果实着色***佳，日温高于32℃时，果实生长及成熟快，但茄红素形成受阻而影响着色。特别是甘州区进入6月夏季以来，拱棚内温度高，持续时间长，而此时番茄正好是膨大转色期，高温影响茄红素的形成，造成果面色泽发黄不红。
2、影响番茄的着色与光照也有着很大关系，如果种植密度过大，就会造成植株间的相互遮阳，使果实得不到充足的光照，从而造成番茄着色不良，出现绿肩果，着色不均匀。
3、施氮肥过多在番茄果实的着色期，尤其是变红阶段，施用氮肥过多，叶绿素就要增高，致使叶绿素分解推迟或减缓，影响茄红素、胡萝卜素在果实上的形成，从而影响番茄着色。氮肥过多，加重番茄果实形成绿肩现象，同时，如果钾肥不足时容易出现黄绿色果肩。
秋季番茄快速着色秘籍：
1、严格调控好温度。番茄着色期温度太高或太低均会影响番茄红素的形成。有研究表明：番茄红素形成的***佳温度为19-24℃，棚温低于14℃或高于32℃均会影响番茄红素的正常产生。因此，现阶段菜农棚温调控应以白天22-26℃，夜间15-20℃为宜。
2、充足的光照。及时棚膜上的灰尘和污染物，充足的光照条件，促进果实着色，上草苫或保温被后，要尽量早揭晚盖草苫或保温被，以增加番茄果实的光照时间。
3、增加通风透光性。植株密度不宜过大，一定要棚内的通风透光性好，这样植株出现茶色果的机率会降低。可以通过及时疏除多余枝杈、老叶、病叶、残叶和在后墙张挂反光幕等措施，以增加棚内果实光照时间，促进果实着色。
4、平衡施肥。肥料施用不合理会严重影响西红柿果实着色，例如：氮素过多，植株长势过强，此时如果水分不足则会发生绿肩果；缺氮则会导致果肩部发黄；缺钾时，果肩部呈现黄绿色，果心部维管束木质化；缺硼时，果肩残留绿色并有坏死斑。防治措施：及时补充氮磷钾肥料，亩用硼砂一公斤以补充硼肥。
此外，从现在开始往后，每穗果实进入膨大期都要及时追肥，可用全营养的全水溶性复合肥料进行冲施，亩用10-15斤全面补充营养，避免因养分供应不平衡造成果实着色不良的情况发生。强芯国际集团根据秋季番茄需肥特性，研制出一款补充番茄营养，加速番茄果实生长着色的新产品-番茄专用强芯果然爱。能够促进番茄授粉，加速番茄着色，提升番茄的产量与品质。
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