番茄裂果什么原因造成?大棚番茄裂果防治管理技术

2022-4-22 1988.TV 化工

近些年来,冬春季棚室栽培的番茄裂果呈上升趋势,严重时田间近70%的单株上出现裂果,不仅成熟的番茄果实在果柄基部裂开,少数还没有成熟的果实也在同一部位出现了裂纹。番茄裂果常发生在果实转色期或发育后期,严重影响产量和品质。

番茄裂果是一种生理现象,通常可分为三种:发生较多的是放射状裂果,即以果蒂为中心,向果肩部延伸,呈放射状深裂,多开始于果实绿色期,在果蒂附近出现细微裂缝,转色前2-3天裂缝明显。其次是环状裂果,以果蒂为圆心呈现环状浅裂,多出现在果实成熟前。第三种情况是在番茄脐部呈不规则条状开裂,严重时果实内部的种子均可露出来。番茄裂果后期会因病菌侵染而腐烂,裂口部位出现黑色杂菌。

造成棚室番茄裂果的原因较多,如品种选用不当,天气条件影响,肥水管理失调,病虫害及用药影响等等。

裂果的原因

1.品种。番茄果皮生长速度与果肉组织膨大速度不同步,果实膨压增大,是出现裂果的直接原因。不同番茄品种对裂果的抗性差异较大,一般果皮薄、果形扁圆,大果型品种易出现裂果。

2.水分管理不当。番茄果实发育后期或转色期,在长时间干旱后突然遇暴雨或者浇水,果肉组织在短期内迅速吸水膨大,容易产生裂果,在连阴雨雪天之后,突然天气变晴会出现果皮的过度失水,容易出现裂果。

3.温度。番茄裂果与温度直接有关,据科研单位多年观察,番茄有2-7片真叶时夜温过低,座果后极易出现裂果,这是因为番茄至第三穗花花芽分化一般在2-7片真叶时完成,这个阶段长期处在低于8℃以下低温时,光合产物会过多地积累到正在分化的生长点上,终发育成多心室的畸形

果,这种果易出现裂果。生长期间温度低于8℃以下,绿熟果会受到冻害,局部或全部水浸状软烂或蒂部开裂。

4.施肥不当或与点花有关。番茄在花芽发育、开花及幼果膨大过程中,土壤中钙、硼供应不足,或偏施铵态氮肥和钾肥,导致番茄生理性缺钙,会使花器发育不良,果实细胞欠佳,加剧了裂果的发生。有的菜农使用激素蘸果时用法不当,叶片和生长点受到污染,或者植物生长调节剂浓度过高,植株生长受到影响,也容易引起番茄果实畸形或开裂。

裂果的防治

1.合理选用品种。防止番茄裂果,应尽量选用中蔬6号、毛粉802、红玛璃、以色列189、苏粉系列、金棚、布鲁诺等抗裂品种。及早摘除畸形花,减少养分消耗。一般番茄穗花发生畸形的较多,穗的个花发生畸形的几率更大。生长期发现畸形花要及时摘掉。

2.科学施肥。适当控制氮肥用量,增施钾肥和微肥。多施用有机肥。注意补充钙和硼元素。除基施过磷酸钙或钙镁磷肥外,还应叶面补钙。

3.水分管理。棚室土壤湿度保持80%左右,管水要均衡进行,尤其注意防止久旱后过湿。地下水位高的地方一般不浇水,果实膨大期只需保持地面湿润,小水伴肥,严禁大水漫灌。

4.使用防裂果产品

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