事实证明，个头膨大、颜色鲜艳的葡萄更能抢占市场先机，获得较高的经济收益。然而，葡萄转色差却成为导致葡萄经济价值低的重要原因之一！那么，葡萄转色差的原因有哪些呢？我们应该采取哪些有效措施促进葡萄转色呢？
葡萄转色差的原因：
1.超量施氮肥果实“阴阳脸”
果农都知道氮肥是植物的生命元素，为追求高产，便超剂量施用氮肥，后果就是：枝条徒长，果实不能正常成熟，易受霜霉危害，植株落叶早，枝条抗寒性差；果实口感差，着色不匀，形成阴阳脸，晚熟品种无贮藏价值，贮藏过程中损耗率高。
2.超量施钾肥不利于增色
超量施用钾肥不但抑制了镁元素吸收，同时对磷元素吸收也产生抑制。在着色过程中，钙可以促进叶片制造的糖分向果粒运输，起到“增糖”的作用。镁和锌是植物体中多种酶的活化剂，对葡萄果皮转色有重要作用。由于葡萄对锌的吸收量很少，对镁的吸收量相对较大，因此，镁是葡萄着色的关键。
3.忽视施磷肥色泽灰暗口感差
在整个生产过程中，人们都忽视了磷的作用，磷元素在植物体起到承上启下的作用，使各种元素在植物体加速循环，在葡萄生长及转色增糖过程中功效不容忽视。缺磷后植物光合作用差，果实色泽灰暗、无亮光、口感差。
促进葡萄转色的有效措施：
1.疏剪夏梢
果实转色后，在足够叶面积前提下，对架面适当剪梢。疏剪夏梢，一方面增加通风透光，防止架面郁闭，可增加果实着色度。另一方面可防止病虫害滋生。
2.铺反光膜
一些晚熟品种在成熟期由于光照、积温不够，着色度差。对此，可在浆果成熟前30～40天，在葡萄树下覆盖银灰色薄膜，可增加土壤温度，增加地面太阳辐射，提高浆果含糖量和着色度。
3.进行环剥
对一些不易着色的品种，可在果穗下节间用环剥器、割约3毫米的环形切口，将剥下的皮用刀尖剥去，下留残皮层，不伤及木质部。
环剥可提高浆果可溶性固形物，增加果实着色度。环剥，一般可提前7~10天成熟。但环剥不可太重，否则会影响树势。
4.摘除老叶
葡萄生长后期枝蔓基部老叶失去光合作用老化变黄，为使浆果着色良好，避免叶片磨伤果面，可适当摘除新梢基部与果穗上部的部分叶片。但要避免打光底部叶片。
5.提前摘袋
采取套袋栽培的葡萄，可在果实开始转色时，提前将果袋摘下来，让果穗接受阳光照射，促进果实着色。
产品说明：
自然转色靓果-果拉-矫马生物
净含量：200克
果拉是新型功能性植物营养产品，采用欧洲先进的生产工艺和科学营养配方生产，不但含有高含量的磷钾元素而且含有硼、锌、铁等微量元素及对作物果实着色有重要作用的花青苷，使用本品生理性转色，自然上糖、增甜、防落果、不返青，对作物的品质提高有显著成效。
产品特点：
本品能有效促进果实着色，果实的着色度受果皮中花青素浓度影响，本品添加的花青苷被作物吸收后，能有效促进果实中花青素的合成，增加花青素的浓度。
藻蓝素、光敏剂和无机营养结合，促进植物叶片中叶绿素的合成及稳定性，光合效率高，不伤叶片，分积累快；
转色期加快糖分向果实运输，花青素积累速度快，着色均匀，色饱合度高。增加着色面积和果实固形物含量；
不添加乙烯等有害物质。
使用说明：
膨果期：叶面喷施，500-1000倍，亩用量50-100g/次，公顷用量750-1500g/次，1-2次，7-10天/次，可显着提高叶绿素含量，促进糖分积累；
转色期：叶面喷施，300-500倍，亩用量100-150g/次，公顷用量1500-2250g/次，1-2次，7-10天/次，可快速转色，增加着色面积，显着提高果实风味。
本品可与大多数农药混用，对易产生药害的农药请先小范围试用，确认后方可使用。
如需其他作物施用技术，请咨询当地农艺师或农技部门。
注意事项：
本品应贮存于阴凉干燥处，不可暴露在高温或烈日下储运；远离儿童，避免牲畜接触。
使用本品时，应做好个人防护工作，不慎溅入眼睛，应立即用大量清水冲洗。