苹果炭疽病又称苦腐病、晚腐病，在我国各苹果产区普遍发生，危害严重。该病除为害苹果外，还可侵染海棠、梨、葡萄、桃、核桃、山楂、柿、枣、栗、柑橘、荔枝、芒果等多种果树以及刺槐等树木。
苹果炭疽病田间症状
苹果炭疽病主要为害苹果树果实，也可侵染枝条、果台及衰弱枝等。果实受害，多从近成熟期开始发病，果实发病初期，果面可见针头大小的淡褐色小斑点，病斑呈圆形且边缘清晰，外有红色晕圈，随病情发展，病斑逐渐扩大呈褐色或深褐色，表面略凹陷或扁平，扩大后呈褐色至深褐色，圆形或近圆形，表面凹陷，果肉腐烂。
苹果炭疽病发病规律
炭疽病是一种高等真菌性病害，病菌主要以菌丝体在枯死枝、破伤枝、死果台及病僵果上越冬，也可在刺槐上越冬。第2年苹果落花后，潮湿条件下越冬病菌可产生大量病菌孢子，主要通过风雨传播，从果实皮孔、伤口或直接侵入为害。病菌从幼果期至成果期均可侵染果实，但前期发生侵染的病菌由于幼果抗病力较强而处于潜伏状态，不能造成果实发病，待果实近成熟期后抗病力降低才导致发病，该病具有明显的潜伏侵染现象。
苹果炭疽病防治措施：
（1）消灭越冬菌源。结合修剪，剪除枯死枝、破伤枝、死果台等枯死及衰弱组织。发芽前清理果园内的病僵果，尤其是挂在树上的病僵果。不要使用刺槐作果园防护林，若已种植刺槐，应尽量压低其树冠，并注意喷药铲除病菌。
（2）加强栽培管理。尽量选择果实套袋，这样不仅可以提高果品质量，降低果实农药残留，而且还可在套袋后阻止病菌侵染果实，减少喷药次数，可谓“一举多得”。
（3）贮藏管理。入库前剔除病果，注意控制库内温度，特别是贮藏后期温度升高时，加强检查，发现病果及时剔除。
（4）药剂防治。
可选用江苏科利农作物研究有限公司的杀菌剂-450克每升咪鲜胺-多采撷进行防治，高效、广谱、低毒型杀菌剂，具有预防保护等多重作用，防治苹果炭疽病、梨黑星病等多种病害。
450克每升咪鲜胺-多采撷-科利农
有效成分含量：450克/升咪鲜胺
剂型：水乳剂
毒性：低毒
规格：1000克×12瓶/件
产品特点：
本品为高效、广谱、低毒型杀菌剂，具有预防保护等多重作用，内含咪鲜胺为咪唑类广谱杀菌剂。通过抑制甾醇的生物合成而起作用，无内吸作用，对于子囊菌和半知菌引起的多种病害防效。采用基因诱导技术，植物抗病基因表达，持效期长。
防治对象：
常规使用防治瓜果蔬菜炭疽病、叶斑病。还可防治水稻恶苗病、稻瘟病等。柑橘炭咀病、蒂腐病、青霉病、绿霉病，香蕉炭咀病、叶斑病，芒果炭疽病，花生叶斑病，辣椒、茄子、甜瓜、番茄等蔬菜炭疽病，草莓炭咀病，油菜菌核病、叶斑病，蘑菇褐斑病，苹果炭疽病，梨黑星病等。
使用方法：1000-1500倍稀释