糖醇是多羟基化合物，是光合作用的初产物，糖醇螯合液体钙肥是一种有机液体钙肥，采用糖醇螯合剂，是从植株韧皮部天然提取的物质，糖醇螯合液体钙产品的主要成分就是糖醇物质。
主要是甘露糖醇、山梨糖醇、木糖醇和丙三醇按特定比例与作物所需营养元素形成的混合体。属于功能性糖醇，可直接通过植物韧皮部运输的钙制剂，各时期应用，喷于果实的钙素可以通过果面吸收进入果实中，喷于叶片的钙素可以通过叶脉运输到果实中，是可以果实套袋后继续使用的叶面钙肥产品。
双渠道补钙，可直接被叶片、果实等吸收利用不含氯离子，施肥后对植物叶片不产生伤害，果实表面不产生斑点，冲施可通过根部组织通过纤维通道到达果实表面和叶片，有效预防由于钙吸收造成的苦痘病、水心病、黑心病、干烧心、裂果、空心病、脐腐病、萎蔫病等生理性病害。
增加果实着色、提高含糖量、延长作物贮藏期，显著增加作物品质，并提高作物抗病能力。增强作物对干旱、盐害、冻害、日灼、病虫害等的抗逆性能。