俗话说：“果树要高产，秋肥很关键”、“四季施肥料，秋肥很重要”。无论是早熟、中熟和晚熟品种，秋施复合肥都一定要选择在9～10月份，既不能太早，也不能太晚。
这是为什么呢？
一、土壤有一定的湿度和温度，利于肥料的分解和根系的吸收。
二、生长意味着消耗，停长意味着积累，立秋之后，9～10月份，昼夜温差大，昼长夜停，有利于果树的营养积累和贮藏。
三、9月下旬、10月上旬，是果树的第二次营养转换期，即贮藏营养。此期，地上部分的各种消耗基本结束，果树根系吸收并通过叶片转换的有机营养都将贮藏在果树体内。
四、10月份，正是果树根系的第三次生长高峰期，根系吸收的营养不再供给树上生长，而是用来修复根系和养护根系，以备贮藏之需。此期，果树的断根再生能力特别强，越断越旺。
五、9～10月份，叶片还没有脱落，而且叶片对于根系吸收的碳水化合物和无机营养依然具有较强的转换能力。
六、果树要求春梢长，秋梢短，秋梢超过7cm就很难挂果。如果提前施肥，秋梢不易停长，影响花芽形态分化，花芽变叶芽，来年将会出现“假花”现象。
七、叶片有两大功能：一是制造营养，二是转换营养。如果施肥过晚，叶片一旦脱落，根系吸收的营养就不会通过叶片转换而贮藏在树体，施肥相当于是将家里的肥料挪到地里，只不过是换了个位置而已。
八、底肥都是有机肥和长效、缓释、控失肥，开春施底肥，肥料在土壤中慢慢分解和转换，根系当时难以吸收，一旦叶片长成，果树进入碳素同步营养阶段，而根系开始大量不断地吸收地下营养，导致果实冒条，而且难以停长。
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