冻害是农业气象灾害的一种。即在0℃以下的低温使作物体内结冰，对作物造成的伤害。冻害在中、高纬度地区发生较多。分为草莓生长时期的霜（白霜和黑霜）冻害和草莓体眠时期的寒冻害两种。霜冻害指春季草莓返青后萌发新叶或现蕾开花后遇到特别推迟的晚霜或秋季早霜危害。
一、冻害对草莓的危害
草莓喜温和的气候环境，根系在2℃时便开始活动，地上部在5℃开始生长。草莓植株具有一定耐寒性，但冬季温度过低，也会受到冻害，根系在-8℃，芽在-10～-15℃的情况下就会受冻，低于-20℃时整个植株会被冻死。
上述的温度指标还于经秋季低温锻炼的草莓苗，若植株未能进入休眠，突然遇到低温，则在-7℃时植株即会受冻，温度降至-10℃时就会冻死。
二、症状识别
一般在秋冬和初春期间气温骤降时发生，有的叶片部分冻死干枯，有的花蕊和柱头受冻后柱头向上隆起干缩，花蕊变黑褐死亡，幼果停止发育干枯僵死。
三、草莓防冻方法
1、在北方栽培草莓，冬季必须覆盖防寒物才能在田间越冬。初冬气温下降到-5℃时就应进行覆盖。在覆盖防寒物前先灌一次防冻水，灌后1周左右进行地面覆盖，可用麦秆、稻草、玉米秸秆、树叶作为覆盖材料。过于寒冷地区，如东北等地可在草或秸秆上再覆一层土。
覆盖材料尽可能不要用带种子的杂草，否则会带来草荒。覆盖厚度一般为3～5厘米，以能盖严植株为宜。
在春季开始化冻后，分两次撤除防寒物，***次可在平均气温高于0℃时进行，撤除上层已解冻的防寒物，以便于利用中午阳光充足时提高地温，尤其在冬春雨雪过多时更需及时除去。第二次在地上部即将萌芽时撤除防寒物，可全部撤去，或垫在植株叶片下。
2、草莓可以采用地膜覆盖，将整株完全盖好也可起到防寒作用。气温低的地区可在地膜上再覆盖少量防寒物。地膜覆盖的，翌春应注意及时掏出膜下植株，以免由于膜下植株花期提前，遭受晚霜危害。
抗寒防冻剂-不怕冻-沃尔优-沃尔优
防冻抗寒、解冻解害、壮苗促长、抗逆增产
产品说明
使用本品后在植物表面快速形成保护膜，稳定细胞膜，能抵御极寒天气的冻害，能使作物恢复生长、开花结果。本品特点是预防性强、解冻快、效果好、使用方便、使用区域广泛、使用的作物种类多。
主要功能
●预防冻害效果好。在低温到来之前，使用本品后可防治细胞外空间结冰，避免细胞质脱水及有毒物质积累，增加细胞液的浓度，提高细胞的半透性，防止细胞内的水分向外散失，在寒冷到来前1-7天，使用本品防冻效果好。
●解除冻害能力强、速度快。当作物遇到寒冷天气时，植株叶片和生长点都会结冰，化冰后叶片和生长点失水萎蔫，对这种强冻害作物使用本品12小时后，叶片和生长点恢复正常。本品强大的细胞修复功能，使作物免受极低温冻害。
●保护、解冻害与促生长，一喷双保险。本品所含抗冻因子、解冻园子和营养元素，既能使作物免受极端低温天气危害，又能使作物快速修复被伤害的细胞组织，即解除了冻害、又促进了作物生长，起到了一喷双保险的作用。
使用方法
植物防冻剂***佳施用时间在晚秋、初冬、春天倒春寒时使用，每7天喷施一次，连续使用2-3次。寒流来临前1-7天使用。预防冻害：稀释150-200倍，解救冻害：稀释200-300倍。
适用作物
南方北方瓜果、蔬菜、大蒜、中药材、花卉、园林、大田作物等。
注意事项
1、本品作为预防解冻害使用时，可以与一般杀虫、杀菌剂混合喷雾。
2、西瓜、甜瓜、香瓜等对农药敏感作物，本品浓度减半使用。
3、根据农业部《肥料登记管理办法》第二章第十四条规定，本产品免于登记；