果树腐烂病俗称臭皮病、烂皮病、串皮病，该病主要发生在成龄结果树上，重病果园是病疤累累，枝干残缺不全，因病毁园现象时有发生。腐烂病对苹果树的危害尤为严重。
发病症状：
主要危害主干、主枝和较大的侧枝及辅养枝，致使皮层腐烂。腐烂病的症状有溃疡型和枝枯型两类，以溃疡型为主。
溃疡型：多发生在主干、主枝上。发病初期，病部表面红褐色至暗褐色、水渍状、略隆起，以手压之病部稍下陷。皮层腐烂，常溢出黄褐色或红褐色汁液。后期病部失水干缩下陷，呈黑褐色，边缘开裂，表面产生许多小黑点。在雨后和潮湿情况下，小黑点可溢出橘黄色或淡黄色卷须状孢子角。
枝枯型：多发生在2-4年生的小枝及剪口、果台、干枯桩和果柄等部位。病斑红褐色或暗褐色，形状不规则，边缘不明显，病部扩展迅速，全枝很快失水干枯死亡。后期病部表面也产生许多小黑点，遇湿溢出橘黄色或淡黄色孢子角。枯枝型在弱树、弱枝上尤为明显。
通常果树进入结果期后，腐烂病开始发生，随着树龄的增加和产量的不断提高，腐烂病会逐年增多，在正常管理情况下，树体负载量是左右发病的一个关键因素。连年结果，要消耗大量的养分，如果养分供给不足，必然招致腐烂病的发生。经实际调查，枝条含水量80%-100%时病斑扩展缓慢，枝条含水量67%时病斑扩展迅速。冬季修剪过重，伤口过多，又未及时消毒保护等，容易导致病害发生。冻害、冰雹等都会加重果树的腐烂病。
下面总结一下防治果树腐烂病的综合方法。
一、涂辣椒汁将病疤用利刀刮净深达木质部，并超出病疤2-3厘米。用鲜辣椒（去柄捣烂呈糊状，辣椒越辣越好）涂抹病，使其表面附着一层均匀的辣椒汁膜即可。隔7-8天再涂1次，连涂3次。率达96%。
二、注重刮皮对发病重的苹果园，重刮皮就是对主干主枝中心干基部进行全面刮皮，把树皮外层刮去0.5-1毫米，一般刮粗皮、老翘皮，但不触及形成层，被刮的树皮呈青一块、黄一块的嵌合状。
三、施草木灰将有根腐病症状的树冠下的土壤扒开刮去腐烂部分，晾一段时间后每株施2-5公斤草木灰并加上少许细土进行覆盖，2个月后发出新根，树势逐年恢复。
四、浸渍碱水将食用碱面和水按1：5的比例配成碱溶液。将病疤刮净，用小刷子将碱水充分涂抹在病疤上，周围超出病疤5厘米左右，使碱溶液能够充分浸渍到树皮内。然后，用塑料膜包严扎牢。10天后再进行1次，一般半年后解除塑料膜。此法率在85%以上。
五、涂鲜蒜姜把蒜压烂与醋混合，以1∶1的比例混合后放置2-3天可用来涂抹刮后的病斑。用利刀刮净病疤深达木质部，并要超出病疤2-3厘米，用一块鲜姜直接擦抹病，隔7-10天再涂1次。
六、浸渍盐水用食盐1公斤、水40公斤，配成1：40的淡盐水，并烧开凉凉。将病疤刮净，用刷子或毛笔之类的工具将盐水抹在病疤上，以浸渍到树皮内，起到杀菌消毒作用。约2周后再涂1次。此法率在80%以上。
七、科学防治
袪腐
施莱登“袪腐”新型果树腐烂、溃疡病杀菌剂
顽固性腐烂、溃疡病的克星
全面替代福美砷、甲托、石硫合剂
引爆果树腐烂病杀菌剂的革命
用药后10小时病斑收缩
霉层干枯/铲除病原菌
根除顽固性腐烂病/溃疡病
产品性能（用途）：
本品是一种氧化剂，是防治果树腐烂病、溃疡病的专用杀菌剂，主要作用机理是抑制病原菌甾角体复制形成而将病原菌杀死，药剂与树体组织结合牢固，延长药剂在病斑部位的附着时间和时间，在高病害发生区表现，一年内多次使用效果不减。
使用方法：
预防：
早春对因修剪等造成的伤口以及上年没有愈合的剪锯口、虫伤口，在修剪完成后要及时用毛刷蘸取“袪腐”加废机油或柴油100倍稀释液对划道部位充分涂药，至全部浸湿为止。或在萌芽前用“袪腐”兑水1000-1200倍液喷全树。可在树体表皮形成一层强力保护胶膜，有效封杀越冬病原菌。
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先将发生的腐烂病块刮破表皮，找到边缘界线，再用刀在病斑部位纵向刻划数道，深达木质部，划道间隔距离1厘米，然后用毛刷蘸取“袪腐”加废机油或柴油20-60倍稀释液对划道部位充分涂药，至全部浸湿为止，免刮皮时用“袪腐”加废机油或柴油10-40倍稀释涂抹。
注意事项：
1、涂抹时请穿防护服、带手套，避免接触皮肤，存放在儿童不宜拿到的地方，以免儿童误食。
2、喷雾时应在芽萌发前10-15天进行。
3、中后期叶面喷雾时浓度在1500-3000倍。
4、可与多种杀菌、杀螨剂、叶面肥、pcot促控剂混用。
5、与波尔多液混用时，先将本品倒入水中搅拌后，再加入波尔多液。
6、涂抹与喷雾都可以使用。
中毒急救：中毒送医院对症。