一、什么是葡萄大小粒
葡萄大小粒,所谓的大粒指正常粒,小粒指小于正常粒,像花生或黄豆粒大小,小粒里一般无种子,而且先着色,如果葡萄出现大小粒情况,则其产品价值会大大降低。
葡萄大小粒的表现,一般成片发生。
二、引起葡萄大小粒的原因
1、品种原因
个别品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种,天生的授粉不良,当然大小粒多。这种大小粒,一般小粒的种子数量少或没有种子。
措施:可以更换品种或作无核化处理,处理后所有的果粒,都没有种子,在膨大后,果粒大小就均匀一致了。
2、田间管理问题
产量过高:产量过高的果园,大小粒表现为成熟期,大粒先上色,先红,小粒是绿色的,花串。这种情况往往是留果过多,枝条过密,有效叶不足造成的。
措施:合理的产量和枝条密度,做好田间管理,枝条摆布合理,科学合理的肥水管理都可以避免这种情况发生。
旺长:旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮,节较长,有些还表现出花序扭曲,花蕾发育不正常等,大粒有种子,特别大,小粒很小,而且坐果少。旺长造成的大小粒,与上年该枝条长势过旺有关,上年旺长,造成花芽分化不良,而当年旺长的枝条,到下年也同样会出现大小粒现象。
措施:对旺长的果园,首先是控制氮肥的施用,少浇水,控制土壤偏旱。对旺长枝条,提前弓条,早摘心,拧枝条,或者环割等措施,冬季修剪时,旺长的枝条多留芽。只有当年控制好了,下年才会没有大小粒。
保持葡萄的正常摘心,留芽。
控制好节间长度,粗度。
长势弱:有些果园,发芽后树黄,果穗也是黄的,坐果少,大小粒,有些到下年还是黄的,同样是大小粒。这种果园往往是上年产量过高、受肥害、后期田间积水、冬春季大量伤根、霜霉病致落叶过早等造成。
措施:发芽后黄化的果园,应在叶面喷施含钙镁的功能型液体肥料含微量元素的功能型液体肥料。
3.营养不均衡
多数的大小粒现象是从花期形成的,葡萄开花需要大量的能量,能量是由磷元素提供,同时对硼、锌、钙等诸多中微量元素需求较多,只有各种营养元素均衡协调,葡萄开花比较完整,花粉质量好,这样才能良好的坐果率,从而减少大小粒。反之,上述任何营养元素的缺乏,都会导致葡萄大小粒现象。
综上,开花前,葡萄应多用含磷、硼、锌、钙,可以使用含有磷锌的液体功能叶面肥如多聚硼酸锌与含钙镁的肥料开花顺利,花序完整,预防大小粒。
功能特点:
本品是领先天然糖醇螯合技术生产的有机功能肥,是土耳其马克德姆公司将多聚硼酸和胶体锌经多级反应釜反应制得的高端植物功能肥,可以活化植物体内钙的活性和利用率,促进植物体内色氨酸、丝氨酸迅速和锌结合,转化成生根物质,对于根系发育起到很好的养护作用,使用本品后可有效预防裂果、脐腐病、苦痘病、小叶病、病毒病、空心果、果实大小粒、花而不实等生理性病害,促进开花授粉,提高开花坐果率,提高抗病能力。
1.可促进果实着色、延长贮藏期,有效预防多种生理性病害,增加作物品质,提高作物抗病能力。
2.溶解迅速,吸收快,在植物体内移动距离是传统钙锌硼等肥料的3.6倍。
3.可以通过韧皮部和木质部双向传导,喷施1小时即可达到果实或叶片等生长部位,耐雨水冲刷,利用率高,肥效。
4.天然糖醇螯合剂,不含激素,对植株、花及果实十分。
适用范围:
果树、蔬菜、花卉、茶叶、草坪、中药材及大田经济作物等。
使用时期:作物的各生育期均可使用,花前和花后7~10天、幼果期、膨果期使用佳。
使用方法:
滴灌:1~2升/每亩;冲施每亩3~5升(好是根部淋施)
叶面喷施:稀释600~1500倍,常规喷雾,间隔7~10天,连续2~3次。