葡萄灰霉病俗称“烂花穗”，又叫葡萄灰腐病，是灰葡萄孢霉侵染所引起的、发生在普通上的一种病害。葡萄灰霉病主要危害花序、幼果和已经成熟的果实，有时也危害新梢、叶片和果梗。病害流行时花穗发病率可达70%以上。成熟的果实也常因此病在贮藏、运输和销售期间引起腐烂。葡萄酿酒时如不慎混入灰霉病的病果，可造成葡萄酒颜色改变、酒质变劣。
灰霉病病原菌的主要特点
繁殖速度快：侵染后的病组织很快形成新的分生孢子，继而进行重复侵染。
生存能力很强：病菌的适应能力和生存能力很强，既可以从活体的植物组织中摄取营养，也可以在死亡的残体中生存。
致病力强：侵入进植物器官就会迅速表现症状，配合以上特点，若不加以控制，很容易呈爆发式扩增。
葡萄灰霉病流行发病的原因：
葡萄开花和座果期如遇气温偏低、多雨、潮湿环境，加之诸如暴风雨、冰雹、鸟类、昆虫和农事操作等造成伤口增多，易诱发病害流行。
花帽未正常脱落，灰霉病感病风险大大增加；花粉粒是病菌良好的营养，得病的花粉粒掉落到叶片时会引起叶片病斑。
葡萄着色后，紧穗型葡萄果实膨大，相互挤压破裂易导至病害发生。
葡萄园内排水不良、栽植过于繁密，通风透光条件不好时易发病。
土壤粘性重、偏碱时易发病；葡萄园久旱后遇雨或灌溉不当引起裂果也易导致病害发生。保护地内通风不良，湿度过大时易发病。
葡萄灰霉病的防治方法有栽培防治、农业防治和化学防治三种。
1、栽培防控
加强水肥管理：增施生物有机肥和钾肥用量，减少化肥使用，每亩用生物有机肥500千克，钾肥15-20千克，复合肥10-15千克，尿素2-5千克。在果实头次膨大期（红小豆粒大小时）浇透水一次，间隔7-10天再浇透水一次，使葡萄幼果得到充分膨大，果实着色期即使遇到雨季果实膨大会放缓，减少裂果现象，从而减轻葡萄灰霉病及其他果实病害的发生。有较好的防控效果。在雨季，雨前地面铺白色透明塑料布，布下修凹下排水沟，下雨后及时排水，降低果园湿度，可有效抑制病害侵染和扩展。
2、农业防控
搞好清园：果实采收后及时清理病残体及杂草，剪除病枝病叶，集中焚烧或深埋，减少越冬菌源。结合清园，于早春对全园树体及地表喷一遍3-5波美度石硫合剂或45%（质量分数，后同）施纳宁200倍液，铲除越冬菌源。
提高定干高度：葡萄定干提高到1.5米左右，使树体通风透光，并防止地面残体及土壤中病原菌飞溅到果实上，减轻病害的发生。
避免间作其他作物：灰霉菌寄主范围广，除危害葡萄外，还危害草莓、番茄、茄子、黄瓜等470余种植物。如间作其他作物，易造成交叉重复感染，造成病害大流行，同时增加防治成本。
3、化学防治
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灰霉病菌核病组合套装-天瑞
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5.能使作物受损部位快速修复，恢复正常生长。
6.本品可用于所有作物的全生长期。
使用方法及用量：
1.本品在使用时要分别溶解然后依次导入盛水的施药容器里，现配现用。
2.本品稀释800倍液喷施，或者亩用量一盒（一个组装，50公斤水）。病情严重者可加量使用。对顽固性病害可喷施两次，间隔期10-15天。
3.为达到事半功倍之效果应整株均匀喷施。