果实裂果并非只是缺钙,找对原因,对症下药是关键!

2019-5-15 1988.TV 迪亚特

果实开裂是果蔬生产中普遍存在的现象,一般很容易在果实生长的中后期很容易出现。裂果后,果实品质下降,病菌易侵入,引起腐烂,损失严重,已经成为限制果品及蔬菜产业发展的瓶颈之一。

但是现在一提到裂果,绝大多数的人都会首先考虑缺钙,甚至认为只要补了钙就不会裂果,这种想法其实是不对的,形成裂果的原因众多,涉及到水分、施肥、管理、品种等多个方面,因钙元素缺乏或失调引发裂果只是其中一个原因,现实操作中要全面分析裂果原因,综合防裂。

果实裂果并非只是缺钙,找对原因,对症下药是关键!

果实裂果的原因常有以下几个方面:

1、品种:裂果与品种的生理特性和遗传特性有很大关系。品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。

2、温度变化。果实发育前期温度低,后温度突然升高,果实迅速膨大,造成裂果。

3、土壤水分急剧变化引起裂果。作物生长前期干旱,在果实迅速膨大期遇频繁降雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会快速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大慢,就会出现果肉把果皮胀破的情况。

4、营养失衡造成裂果。果实生长期间磷、钾、钙对果实裂果影响较大,其次是镁、硼、锌、铁、铜、锰等元素。当某一种或几种元素过量,而其他元素含量较低时,裂果就会增加。

5、土壤问题:目前土壤酸化问题日益突出,由此引起的中微量元素缺乏或失调现象十分普遍,加剧了裂果的发生程度。

果实裂果并非只是缺钙,找对原因,对症下药是关键!

那么,遇到这些问题,果农该如何预防呢?

1、选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。

2、做好日常管理,避免因水分、温度等因素造成的裂果。

3、合理施肥:补充果实生长所需的营养,减少果实结果现象。今天,小编为大家推荐一款来自郑州迪亚特植保有限公司的产品-果法特,能够补充果实生长所需的各种营养,保花保果、增甜着色,提升果实的商品等级。

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