大蒜、土豆、甘薯、生姜等作物，是以地下块根、块茎作为主要收获产品，在生长发育过程中，由于环境、土壤、肥料、管理等多方面的原因很容易出现生长失调，造成块根、块茎较小，产量降低，品质下降。那么，块根块茎作物如何膨大更好呢？
根菜类分为肉质根类和块根类
肉质根类有：萝卜、胡萝卜、牛蒡、辣根；块根类有：豆薯、葛等。
茎菜类分为地下茎类和地上茎类
地上茎类又分为嫩茎类：莴苣、菜薹、茭白、石刁柏、竹笋；肉质茎类：榨菜、球茎甘蓝地下茎类又分为块茎类：马铃薯、菊芋；根状茎类：藕、姜；球茎类：荸荠、慈菇、芋头。
根茎类作物常规管理中，只施用氮磷钾复合肥，常常出现长势弱、黄叶早衰、块茎膨大慢，产量低等问题，这是因为营业不平衡，钙、镁、硼、锌等中微量元素欠缺，影响产量！
块茎形成和膨大到底需要哪些营养呢？
磷-能量元素，促进细胞分裂，磷足，细胞多，块茎个数则多；
钾-膨果元素，利于细胞膨大，促进有机物质的积累；
钙-品质元素，增厚细胞壁，减少生理性缺钙病害，延长保鲜期；
镁-光合元素，促进光合作用，减少黄叶早衰；
块茎的膨大还需要健康的叶片来！
若中后期出现黄叶早衰，则严重影响块茎膨大及产量，保叶需要哪些元素？
镁-叶绿素的组成成分，减少老叶黄化，预防早衰；
锌-影响植物体内叶绿素含量和光合作用，减少新叶小叶、花叶；
铁-叶绿素合成所必需的，减少新叶黄白叶；
硼-稳定细胞壁，减少叶片畸形扭曲发黄；
其实所有块茎类作物是非常“饥饿”的作物，因为块茎的形成和膨大时速度很快，比其它作物需要更多的养分，我们要块茎膨大的营养，块茎产量才会高。大家可使用郑州顺嘉农业科技有限公司的通用型块根块茎膨大素-膨多多，根块茎作物高产神器，快速膨大、个大均匀、防畸防裂抗重茬！
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