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西兰花是花菜的一种,也叫青花菜。由于西兰花的营养价值比普通的花椰菜营养含量丰富,而且口感也要好很多,所以西兰花在市场上的
西兰花为一二年生十字花科芸薹属甘蓝属草本植物,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,目前各地普遍栽培,并成为主
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