青椒是我们非常熟悉的常见蔬菜，青椒的种植地区也很多，分布很广泛。对于种植青椒的菜农朋友来说，施肥是一项重要的工序。那青椒究竟是怎么施肥的呢？下面就跟大家介绍一下青椒施肥的方法。
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%，维生素C；红熟果含维生素C可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。
青椒的生长期长，根系不发达，根量少，入土浅，不耐旱也不耐涝，耐肥能力强。在生长期里，吸收钾肥多，其次是氮肥，磷肥偏少。
青椒对土壤的要求不严格，一般砂土、黏土、均可栽培，而以土壤肥沃、土层深厚、排水良好的壤土为佳。青椒对土壤营养要求较高。如营养不良，尤其是氮素不足或过多，或磷肥不足，往往导致大量落花、落蕾、落铃，钾比氮少些好，否则茎叶发育不良。由于青椒的根系不发达，因此对水分的要求严格。结合青椒的生育特点和需肥特性，其施肥原则为：
（1）重施底肥青椒生育期长，施足基肥十分重要，即在施足农家肥的基础上，每亩施硝酸磷钾肥45-50公斤。
（2）多施勤施追肥当门椒直径达2-3厘米时，结合催果水每亩追硝酸磷肥10公斤；进入果实盛产期，结合培土每亩追硝酸磷肥15公斤；进入雨季后，为防止青椒雨后脱肥，每亩追硝酸磷肥15公斤；进入第二次开花结果期，为果实迅速膨大，要结合浇水每亩追硝酸磷肥20公斤。
（3）开花期控制施肥，以防止落花、落叶、落果。
（4）幼果期和采收期要及时施肥，以促进幼果迅速膨大。
（5）忌用高浓度肥料，忌湿土追肥，忌在中午高温时追肥，忌过于集中追肥。
以上就是青椒施肥的方法，种植青椒的菜农朋友可以参考一下这些施肥肥方法，再结合具体的种植情况，进行合理地施肥。
