蔬菜是我们日常生活中补充体内维生素的重要途径，深受人们喜爱。在蔬菜种植过程中难免会使用一些农药，这些农药多少会有一些残留，那么那些蔬菜农药含量大呢？本文将为大家介绍几种常见蔬菜的农药含量。
1.豇豆，韭菜农药多；黄瓜，西红柿杀菌剂多豇豆比较爱长虫，种植是会用加大量的农药。洋葱和韭菜一样，根部容易长韭蛆等害虫，常会灌浇浓的农药。有些农药毒性较大，且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度较大，易生病，一般用药量比较大，尤其杀菌剂用的多。不过相对于杀虫剂，杀菌剂对人体的危害要小些。
2.大白菜其实是放心菜大白菜一般在秋季种，只是在苗期用一些防治蚜虫，小菜蛾的杀虫剂，距离上市时间，也就是大家吃到菜的时间比较远，农药残留比较少。洋白菜，生菜也是如此。
3.秋冬季吃菜***冬季和春秋季的叶菜类比较，因为虫子比较少，几乎不打农药。不过夏季吃菜就要小心，因为这时候不仅虫子多，而且温室大棚菜几乎都已经收完，菜市场里卖的，绝大多数都是露地菜，农药残留比较多。
4.有香味的菜可以多吃蒿子杆，茼蒿，香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂，虫子少，这些菜自然不用打农药了。
5.野菜中，只有蕨菜***天然野菜没有任何农药残留，不过，只有蕨菜是真正的长在山里的天然野菜，苋菜，荠菜几乎都是人工种植的，苋菜农药较少，荠菜容易生蚜虫，农药较多。
6.别迷信有虫眼的蔬果蔬菜水果上只有虫眼，没有虫子，说明虫子被农药杀死了，而且有虫眼的蔬菜施药时间离收割时间更近，农药分解少，残留高。病从口入，身边的“威胁”越来越多，拿什么拯救你，请注意饮食啊！
