果树萌芽、开花均需大量营养物质，因此，春季施肥很关键，但施肥时要注意掌握以下几点：施肥以氮肥为主，但施用不可过量，否则会导致叶片焦灼、干枯而影响树体生长。
施肥的方法：幼树以环状施肥为主，成龄树以沟施为主，也可结合深耕进行。施肥时，施肥部位不宜距主干过近，肥料不能与根系接触，以防造成树根灼伤。
掌握施肥深浅：氮肥宜浅施，磷肥适当深施。由于氮肥在土壤中活性强，即使浅施也可渗透到根系分布层，可以被果树吸收。而磷肥活性弱，只有深施才能被根系吸收。
肥后灌水：施肥后及时灌水，可促进养分溶解，加快根系养分的吸收。但注意灌水不宜过大，以防养分流失。
肥料的混合施用：肥料混合施用能显着提高肥效，但要以养分不损失为原则。如铵态氮肥（硫酸铵）不宜与碱性肥料混合。
注意叶面喷肥的浓度和喷施时间：在追肥不能满足肥量需要时，可适当进行叶面喷施，如尿素以0.2%为宜，喷施时间在上午为好。
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